Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Sie kochen auf allen Kanälen – die Fernsehköche sind inzwischen omnipräsent – Fast alle haben obendrein natürlich eigene Restaurants – lohnt sich ein Besuch? Lafer, Klink & Kotaska Top – Henssler und Sarah Wiener floppen
Cornelia Poletto geht vom 11. Juli bis 29. August 2009 in die Sommerpause – Bis zu den neuen Folgen wird sie durch Susanne Nett vertreten – Wir haben das Rezept: "Zeller Gededschtes"
Cornelia Poletto hat sich in einer absoluten Männerdomäne durchgesetzt. Die Spitzenköchin aus Hamburg erhält seit neun Jahren regelmäßig den Michelin Stern für ihre Kochkunst – So, 26.04. um 01:10 Uhr NDR
ARD, Samstag, 04.04., 14:03 – 14:30 Uhr. Cornelia Poletto hat sich in einer absoluten Männerdomäne durchgesetzt – Die Spitzenköchin aus Hamburg erhält seit neun Jahren regelmäßig den Michelin Stern für ihre Kochkunst
Zum Start des neuen Foodportals LECKER.de hat die Redaktion in Kooperation mit dem christlichen Kinder- und Jugendwerk "Die Arche" eine ganz besondere Aktion ins Leben gerufen – Für jedes der ersten 25.000 neu registrierten LECKER.club-Mitglieder, die ein eigenes Rezept hochladen, überweist LECKER.de einen Euro an "Die Arche. "
Michelin benennt in seinem Guide „Main Cities of Europe“ die besten Restaurants in Europas Städten 2009
SWR, Samstag, 28.03., 18:15 – 18:45 Uhr. Diesmal kocht Sternekoch Harald Rüssel zusammen mit Cornelia Poletto – Dazu hat er ein eigenes Rezept mitgebracht – Bachsaibling mit Olivenstampfkartoffeln und Salsa verde
Die Kochsendungen von Sarah Wiener, Alfons Schuhbeck, Christian Rach, Cornelia Poletto und Johann Lafer gehören zu den absoluten TV-Hits – Doch wie gut schmeckt es, was die Stars in ihren eigenen Restaurants tagtäglich auf die Teller bringen?
HR, Montag, 09.02., 16:00 – 16:30 Uhr. In 'Polettos Kochschule' geht es rund um die italienische Küche – Cornelia Poletto hat sich in ihrem Restaurant bereits vor Jahren einen Stern erkocht – In jeder Folge von 'Polettos Kochschule' steht ihr ein prominenter Kochschüler zu Seite
KLEINE STERNE-KÖCHE präsentiert im europäischen Kontext die besten Rezepte für kleine und große Köche – versehen mit einem Vorwort der Sterne-Köchin Cornelia Poletto