Schweizer „Oscars“ der Gastronomie vergeben
Der Sternekoch Philippe Chevrier von der «Domaine de Chateauvieux» in Satigny, Genf, wurde mit dem Salz&Pfeffer-Preis für hervorragende Leistungen in Küche und Service ausgezeichnet
Food Market in der Großmarkthalle Hamburg
20 junge Köche aus Hamburg und Umgebung servieren in der Großmarkthalle an der
Amsinckstraße kulinarische Schmankerl
Markenrecht in der Gastronomie
Mit einer vermeintlich guten Werbe-Idee handelt sich ein Kasseler Gastronomen einen langwierigen Rechtsstreit ein – bisher 22.000 Euro Schaden für den unbedarften Gastronomen
Rainer Sass Doppelpack
Kochen beim Italiener. HR, Samstag, 26.08., 14:00 – 14:30 Uhr
Eröffnung der Weinstrasse „Ruta del Vino de Navarra“
Offizielle Auszeichnung vom Spanischen Tourismusministerium im Juli 2006 – Zahlreiche Aktivitäten rund um den Wein für Besucher – Weinbaustudienreise nach Navarra mit Reise-Service Anton ab 950 Euro
Goldene Pfannen für Baden-Württemberg
In diesen Tagen erscheint die aktuelle Ausgabe „Baden-Württemberg“ des kulinarischen Führers gusto – Koch des Jahres in Baden-Württemberg wurde Hubert Retzbach – Klaus Buderath ist Aufsteiger des Jahres –
Ein Roter aus dem Himmelreich
Das Weingut Schumacher aus Herxheim holt den Spätburgunderpreis in die Pfalz
Thomas Bühner
Die kulinarische Reportage – Zwei Sterne ziehen um. WDR, Samstag, 19.08., 17:20 – 17:50 Uhr
Profi-Pfanne von Tefal und Thomas Bühner
Gemeinsam entwickelte Profi-Pfanne von Tefal und Thomas Bühner: Zur Auszeichnung zum „Restaurant des Jahres“ eine eigene Pfanne
Pächterwechsel im Parkhotel Schloss Hohenfeld
„Mit der Übernahme geht ein Traum von uns in Erfüllung“ – Ernst und Regina Miebach sind ein erfahrenes Hotelierpaar