Mehmet Selimaj
Mit 15 Punkten und 2 Hauben gekürt, freut sich das starke Küchenteam des Hotel & Spa Linsberg Asia 4*S darüber, bereits das 5. Jahr in Folge ausgezeichnet geworden zu sein
Rolf Straubinger
Rolf Straubinger ist "Aufsteiger des Jahres 2013" – Christian Mook ist "Gastronom des Jahres 2013” – Das P1 ist "Bar des Jahres 2013"
Schlemmer Atlas 2013
Von ambitionierter bis zur besten Küche aus Deutschland, Elsass, Luxemburg, Niederlande, Österreich, Südtirol und der Schweiz finden sich rund 4.000 bewertete Restaurants auf 864 Seiten
Die besten Köche des Jahres 2013
27 Köche sind 2013 die besten – Neu sind Thomas Bühner und Thomas Martin – Sergio Herman und Jonnie Boer sowie Andreas Caminada – Johanna Maier, vom Gault Millau gestern noch abgewatscht, steigt beim Schlemmer Atlas in die Spitze auf
Oliver Eller: "Hotel-Manager des Jahres 2013"
Adlon ist HOTEL DES JAHRES – Eller ist Direktor des Adlons und Kempinskis Deutschland Direktor
Flavours of Chile
Chile präsentiert hochwertige Lebensmittel und gastronomische Vielfalt am 30. Oktober in Hamburg – Seminar über chilenische Lebensmittel – 25 Hersteller von Gourmet- und Fair-Trade-Produkten – Rodolfo Guzmán kocht – Maqui-Beeren aus Patagonien, Chilenische Königskrabbe und vieles mehr
Ali Balaban, François Ritter, Thomas Gläser, Holger Schramm
Die Preisträger der Auszeichnungen "Ausländisches Restaurant des Jahres 2013", "Oberkellner des Jahres 2013", "Sommelier des Jahres 2013" und "Pâtissier des Jahres 2013" – das Bosporus von Ali Balaban in Kökn ist das "Ausländisches Restaurant des Jahres 2013" – Weiterhin: François Ritter, Thomas Gläser, Holger Schramm
Hogmanay in Schottland
Weihnachten und Silvester, das in Schottland Hogmanay heißt, sind auch in Schottland die wichtigsten Feste des Jahres – Und Jahr für Jahr übertrumpfen sich die Tophoteliers des Landes mit dazu passenden Specials – Sterneküche, Tontaubenschießen, Polo und mehr
Thomas Haselwanter
Vom 16. bis 18. November 2012 verführt der Kitzbüheler Rasmushof zu einem Genusswochenende mit zwei Winzern und Thomas Haselwanter – Kochkurs und Weinverkostungen
Julia Bertram
Gestern nacht gewählt: Julia Bertram von der Ahr ist die 64. Deutsche Weinkönigin – Neue Deutsche Weinprinzessinnen sind Anna Hochdörffer aus der Pfalz und Natalie Henninger aus Baden – Julia Bertram ist 22 Jahre alt und studierte Winzerin