What’s New In California
Neuigkeiten aus den touristischen Regionen.

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Neuigkeiten aus den touristischen Regionen.
Während des Weinrebenfestes Afamia am 1. und 2. Oktober 2005 dreht sich in Koilani alles um die Trauben. Zum Programm des traditionellen Winzerfestes gehören Volkstänze, Weinproben und die Zubereitung von Palouze, einer Spezialität aus Rebensaft.
Aussergewoehnliche Veranstaltungen und neue Erweiterungen bestimmen die kommende Skisaison
Über 5.000 verschiedene Biersorten werden hierzulande aus den Zutaten Wasser, Hopfen, Malz und Hefe gebraut. Die Vielfalt kommt durch die Unterschiede im Brauprozess sowie Variationen in Menge und Sorte der Rohstoffe zustande.
Rezept
Da hat man sich so viel Mühe gegeben mit dem Kartoffelsalat für die Party und nun ist er total matschig. Und das Kartoffelpüree, mit viel Liebe und „guter Butter“ zubereitet, will auch nicht sämig werden.
Viele Höhepunkte am 1. Schuler WeinFest in Seewen (Schweiz)
Fester Rhythmus hilft die Linie zu halten. Unregelmäßigkeit drosselt den Stoffwechsel, erhöht den Insulinspiegel und steigert dadurch das Hungergefühl.
Wo gibt es in Pennsylvanias Wäldern die buntesten Blätter? Interaktive Website führt zu den spektakulärsten Stellen
Der gebürtige Oberbayer Kellermann, der seit November 2003 im Grand-Hotel am Potsdamer Platz die Gourmetküche leitet, lädt Gäste am Abend des 5. Oktober zu einer kulinarischen Rundreise durch alle 16 Bundesländer ein.