Die Guerilla des guten Geschmacks
SPIEGEL TV Thema – Essbare Landschaften und andere Genüsse. VOX, Freitag, 27.07., 21:50 – 23:55 Uhr

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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SPIEGEL TV Thema – Essbare Landschaften und andere Genüsse. VOX, Freitag, 27.07., 21:50 – 23:55 Uhr
Die geplante Gentechnik-Kennzeichnung von tierischen Lebensmitteln wird von foodwatch mit den Worten "endlich mal eine gute Nachricht für die Verbraucher" begrüßt
Eine US-Studie zeigt: Mehr als die Hälfte der Befragten verbindet Flaschenwasser mit einem gesunden Lebensstil
Die Unternehmensberaterin und Psychologin Elfie Porz über den Umgang der Deutschen mit Schmutz
Das Ausseerland im Salzkammergut gehört zu den schönsten Regionen Österrreichs. Die von Bergketten umrahmten Seen wie Grundlsee, Toplitzsee und Kammersee üben einen geheimnisvollen Zauber aus. Zu dem ursprünglichen Landstrich passen traditionelle Gerichte wie Rahmkoch, Schöberl und Almraungerl. RBB, Dienstag, 26.06., 15:45 – 16:15 Uhr
Küchenchef Jörg Hentzgen kreiert ausgefallene Spargelideen für anspruchsvolle Genießer
35 Gäste erlebten gemeinsam mit fünf Spitzenköchen, Matthias Buchholz, Bobby Bräuer, Thomas Kellermann, Chistian Lohse und Marco Müller, drei Sommeliers und zwei Winzern einen unvergesslichen Abend
CMA unterstützt Klinik Werra bei Bio-Engagement
In Biogeschäften gibt’s auch konventionell erzeugte Produkte, aber das ist nicht immer auf den ersten Blick erkennbar
Ob bei Budlje, einem Menü aus Gemüsesuppe, Sauerkraut, geräucherten Schweinerippchen und Klößen mit Rosinen, oder bei Jota, einer Suppe aus Bohnen, Weißkohl und Kartoffelbrei – Speckgrieben sind immer mit dabei. arte, Sonntag, 18.03., 17:35 – 18:05 Uhr (VPS 17:35)