Suchergebnisse für: Wasabi

Veröffentlicht am

LaListe: Taiwan als Teil von China

LaListe kam vor ein paar Jahren raus als französische Antwort auf die „50best Restaurants of the world“. Bei den 50best dominierten Spanier und das durfte ja nicht sein. Die beste Küche hat doch Frankreich. Selbst die französische Regierung unterstützte das Projekt! Die Regierung scheint nicht mehr dabei zu sein, aber dafür chinesische Sponsoren. LaListe: Taiwan als Teil von China Bei LaListe gehört Taiwan zu China! – Screenshot LaListe: Taiwan als Teil von China Während die weiterlesen …

Veröffentlicht am

MICHELIN Chicago

Das Smyth in Chicago erhält drei MICHELIN-Sterne! Wir haben die komplette Liste aller Sternerestaurants in Chicago, sowie die umfangreiche Liste der preiswerten, aber besonders guten BibGourmand Restaurants in Chicago. Alinea Chicago – eine sichere Bank Das Smyth in Chicago wurde mit dem dritten MICHELIN-Stern ausgezeichnet. Das Chicago’s Daisies erhielt einen MICHELIN Green Star. „Die Inspektoren haben die Entwicklung des Smyth aufmerksam verfolgt, insbesondere seit es 2017 zwei weiterlesen …

Veröffentlicht am

Neues Ambassador-Programm für Label Rouge Scottish Salmon

Salmon Circle nennt sich das in diesem Jahr gestartete Botschafter-Programm, das Köchen der gehobenen Gastronomie exklusive Einblicke in die Welt des Label Rouge Scottish Salmon gewährt. Die Mitgliedschaft umfasst nicht nur die Möglichkeit, den in jeder Hinsicht ausgezeichneten Lachs in der eigenen Küche zu verwerten und neue Gerichte damit zu kreieren, sondern auch eine Reise in die raue Heimat der Fische.

Veröffentlicht am

MICHELIN-Guide Florida 2023

MICHELIN-Guide Florida 2023: Vier Restaurants – drei davon in Tampa – erhalten zum ersten Mal einen MICHELIN-Stern. Insgesamt 19 Restaurants in Miami, Orlando und Tampa mit MICHELIN-Sternen ausgezeichnet. Zu den Auszeichnungen gehören auch 33 Bib Gourmand und vier Sonderpreise. Mit Liste sämtlicher Bib Gourmand Restaurants in Florida

Veröffentlicht am

MICHELIN New York 2022

Inspektoren finden 19 neue MICHELIN-Sterne-Restaurants in New York, darunter zwei mit zwei Sternen. Wir haben alle 73 Sternerestaurants mit Adresse und alle 125 Bib Gourmand Restaurants (good food for low price).

Veröffentlicht am

Rezepte der Berlin Food Week 2022

Rezepte der Berlin Food Week 2022: Mit dabei ist auch das Restaurant Lausebengel aus Berlin mit einem ganz besonderen Rezept, das während der Berlin Food Week auf den Teller kommt. Neben zwei weiteren Rezepten gibt es dieses schon als Preview zum Nachkochen für alle Profi- und Hobbyköche.

Veröffentlicht am

Algen-Chips

Mitsuba bringt mit ihren Seaweed-Crisps nun eine kreative Alternative auf den Markt. Der knusprige Seetang-Snack ist in den beliebtesten Chips-Geschmacksrichtungen Paprika und Meersalz erhältlich. Der dritte Geschmack ist etwas ausgefallener, aber in Deutschland trotzdem bekannt und beliebt: Wasabi.