Rezept: Chateaubriand mit Sauce Béarnaise und Kartoffelchips
Rezept aus der Sendung „Leas Kochlust“
Das Gourmetfestival Seebrücke Sellin
Es erwartet Sie der 4. Gourmetabend, der höchste kulinarische Genüsse im phantastischen Flair der Seebrücke des Ostseebades Sellin mit interessanten Darbietungen unterschiedlicher Genres und Themen verbindet. Der Abend wird mit einem Begrüßungscocktail eröffnet
Dinner-Show "Cirque d’Europe"
Gaumen- und Augenschmaus der Extraklasse: Dinner-Show "Cirque d’Europe" – ein artistisch-kulinarischer Abend für alle Sinne
Gault Millau Sachsen-Anhalt 2008
Auf 14 Punkte die für sehr gute Küche stehen verbessern sich das Parkhotel Unter den Linden in Halberstadt
Trüffelabende im Hotel Adlon
Weißes Kleinod und rotes Elixir – das Gourmet Restaurant Lorenz Adlon zelebriert Piemonteser Lebensgefühl mit weißem Alba Trüffel und Bruno Giacosa Weinen
Küchenkreationen, die man vergessen sollte
DER FEINSCHMECKER veröffentlicht in seiner Dezember-Ausgabe erstmals eine Hitliste jener Küchenkreationen von deutschen und internationalen Top-Restaurants aus dem Jahr 2007, die alles andere als erinnerungswürdig waren
Kochen für Freunde
André Großfeld und Landfrau Christel Schwöbel kochen – HR, Sonntag, 11.11., 15:30 – 16:15 Uhr
Neu im Lighthouse Restaurant, Baros Malediven – Wagyu Beef
Der australische Spitzenkoch Damian Barrett kreiert hier eine Verbindung aus leichter mediterraner und asiatischer Gourmetküche
Schlemmerreise Altbayern und Schwaben
Eine erstklassige Adresse für Feinschmecker ist der Landgasthof 'Schreieggs's Post' in Thannhausen. Meister am Herd ist Tobias Eisele, der bisher nur in Sterneküchen gewirkt hat – Bayern, Mittwoch, 29.08., 19:00 – 19:30 Uhr
Torsten Hoffmeister
Gaumenfreude und Finessen bei Fantissima – Gourmet-Koch Torsten Hoffmeister kreiert neues Menü