Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die 31-Jährige – die als Maitre de cuisine in namhaften Restaurants und auf Luxusyachten gearbeitet hat, unter anderem für U2-Sänger Bono – ist auf der LE GOURMET mit eigenen Kochshows und in der Mitmach-Küche live zu erleben – Le Gourmet, Leipzig, vom 4. bis 6. September
Der Restauranthimmel über Berlin hängt voller Sterne. Das wird auch in diesem Jahr mit der aktuellen Ausgabe des Michelin Hotel- und Restaurantführers eindrucksvoll bestätigt
Deutschlands jüngste Sterneköchin Sybille Schönberger kocht auf der hogatec mit und für Kinder – zu erleben auf der Aktionsfläche der Fachzeitschriften "Gastronomie" und "GV-kompakt"
Speziell für Gäste zwischen 20 und 30 Jahren gilt das kommunikationsfreudige den Bedürfnissen der jungen Zielgruppe angepasste Event – Im Rahmen des Schleswig-Holstein Gourmet Festival – ab Januar 2009
Restaurant der Woche
Der Windecker Küchenmeister Uwe Steiniger wurde im Lindlarer Landarthotel "artgenossen" nun auch offiziell zum Euro-Toques-Maître berufen
Kochen auf kleiner Flamme – Handicap am Suppentopf – DMAX, Donnerstag, 07.02., 21:15 – 23:15 Uhr
Höchste Auszeichnung für Euro-Toques Chefkoch Michael Lorenz, Sunstar Hotel Grindelwald, Schweiz
Tiefkühlkost al dente – DMAX, Sonntag, 30.12., 23:15 – 00:15 Uhr
Haute Cuisine in den Highlands – Mit dem Restaurant 'La Riviera' will Multi-Millionär Barry Larsen schottische Gäste von französischer Küche überzeugen – DMAX, Donnerstag, 27.12., 21:15 – 22:15 Uhr