Martin Baudrexel
Deutsche Küche ist wieder salonfähig – Interview mit „Kochprofi“ MARTIN BAUDREXEL, Akteur der Leipziger Fachmesse GÄSTE 2007

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Deutsche Küche ist wieder salonfähig – Interview mit „Kochprofi“ MARTIN BAUDREXEL, Akteur der Leipziger Fachmesse GÄSTE 2007
Ein Bericht zur Feuerprobe der Veranstaltungsreihe „Schmatzen, Schmecken, Schmoeckern“ der Roten Gourmet Fraktion am 20. und 21. Mai 07 – Von Anna Schunck
Ferran Adriá kommt nach Kassel zur documenta XII, Meldung von „Monopol“ falsch
Von fairem Handel und biologischem Anbau profitieren alle – ein Gespräch mit dem österreichischen Chocolatier Josef Zotter
tauchen, Deutschlands meistgelesene Tauchzeitschrift aus dem JAHR TOP SPECIAL VERLAG, im Interview mit Jean-Claude Monachon: Der Europa-Leiter von PADI, der weltweit größten Tauchausbildungsorganisation, berichtet über den neuen Trend – den Online-Einsteiger-Theoriekurs!
Goethe kulinarisch und kulturell erleben – Zwei Veranstaltungen zu Ehren des Dichterfürsten
Hotelgruppe lässt von renommiertem Teehaus Ronnefeldt Experten ausbilden
Der Tagesspiegel gewinnt mit beispielhafter Serie
Er führt das beste Restaurant der Welt, seine Küche gleicht einem Chemielabor und seine Gerichte sind wie nicht von dieser Welt. Ferran Adrià ist der erste Koch, der zur documenta eingeladen wurde.
Harald Wohlfahrt präsentierte in Hamburg sein Buch „Kunst und Magie in der Küche“