Otto Koch zum Hören
Kochen Sie zusammen mit Otto Koch in dem audio cook Hörkochbuch Saiblingsfilet in Pergament gegart uvm. - Der Münchner Sternekoch Otto Koch feiert morgen seinen 60. Geburtstag weiterlesen ...
Sonja Frühsammer
Bei der Wahl zum Berliner des Jahres 2008 der Berliner Morgenpost haben die Leser Sonja Frühsammer auf den 15. Platz gewählt weiterlesen ...
Massimo Francucci
Concierge des Jahres 2009 - Seit 21 Jahren verrichtet Massimo Francucci mit Ausdauer und Hingabe im Kempinski Hotel Vier Jahreszeiten in München seine Arbeit: Diskretion, seine langjährige Erfahrung, aber vor allem das gleichbleibende freundliche Lächeln sind seine Markenzeichen weiterlesen ...
Chris Staines
Das neue Jahr beginnt für Fluggäste der Lufthansa First und Business Class mit kulinarischen Kunstwerken von Chris Staines, dem Küchenchef des "Foliage" in London und einem der jüngsten Sterneköche überhaupt weiterlesen ...
Winterdepression
Einen großen Einfluss auf die Stimmung hat übrigens auch die Ernährung: Mineralstoffreiche Nahrungsmittel, wie z.B. Rote Beete, Nüsse oder Rosenkohl, halten fit, leistungsfähig und sorgen für eine gute Konzentrationsfähigkeit weiterlesen ...
Jazzreise Kuba
Jazz-Festival vom 12. - 15. Februar in Havanna - Der Kuba-Spezialist Dieter Späth bietet aus diesem Anlass Sonderreisen nach Havanna an weiterlesen ...
Spitzenköche für Afrika
Am 12.01.2009 präsentiert Werner Raith, der Münchner Spitzenpatissier, zusammen mit Welt
der Seereisen und 9 weiteren Spitzenköchen aus München, eine kulinarische Weltreise im GOP Varietétheater München: Die Reisetickets können Sie ab jetzt zu einem Preis von 59,- € bestellen weiterlesen ...
der Seereisen und 9 weiteren Spitzenköchen aus München, eine kulinarische Weltreise im GOP Varietétheater München: Die Reisetickets können Sie ab jetzt zu einem Preis von 59,- € bestellen weiterlesen ...
Rezept – Martin Baudrexel
Orientalische Putenkeule von Martin Baudrexel weiterlesen ...
Mühlen melden Mahlrekord
Im abgelaufenen Jahr haben die deutschen Getreidemühlen etwa 30 Prozent des Brotgetreides für Lebensmittelzwecke verarbeitet - Die Gesamtmenge der hergestellten Mahlerzeugnisse aus Brotweizen und -roggen betrug 6,24 Mio. Tonnen weiterlesen ...
Vanille – die Königin der Gewürze
Was wäre ein Schokoladenpudding ohne Vanillesoße, ein Eisbecher ohne Vanilleeis oder ein Kuchen ohne Vanillezucker? Das süßliche Gewürz gehört, wie kaum ein Zweites, zu unserem Alltag und beschert uns köstliche Genüsse in den verschiedensten Formen weiterlesen ...