Michelin sagt Gala in Hamburg ab
Nach dem die ProWein und die ITB abgesagt sind, sagt auch der Michelin seine Gala am 3. März in Hamburg ab! Grund dafür ist die zunehmende Verbreitung des Coronavirus (COVID-19) weiterlesen ...
Ab heute Tickets bei Dreisterne-Koch Christian Bau
Wie international oft üblich, so nun auch bei Victor’s Fine Dining by Christian Bau: Buchungen ab 1. März 2020 nur gegen Vorkasse. Bau ist damit der erste, der das Ticket System einführt. Sicher wird ihm die Branche schnell folgen, weil es nur Vorteile hat. weiterlesen ...
Covid-19: Lufthansa streicht Flüge, Michelin Gala, ITB und ProWein abgesagt! Internorga?
Coronavirus: Lufthansa plant starke, weitere Reduzierung der Flugkapazität weiterlesen ...
Sous Chef Christopher Kujanski wird Küchenchef im POTS, Berlin
Christopher Kujanski übernimmt die Küche im POTS und Michél Engling zeichnet als Executive Chef für den gesamten Küchenbetrieb des Ritz-Carlton Berlin verantwortlich weiterlesen ...
Neues Lunchkonzept im Restaurant Schwarzenstein by Nils Henkel
Zwei neue Gourmet-Menüs: Das Restaurant Schwarzenstein der Burg Schwarzenstein läutet das neue Jahr 2020 mit einem neuen Konzept ein. Erstmalig wird im Gourmetrestaurant der Burg ein Schwarzenstein Lunch angeboten. Zusätzlich zu den zwei bestehenden Menüs FLORA und FAUNA des Zwei-Sternekochs Nils Henkel, erweitert sich die Auswahl außerdem um ein Midweek-Dinner. weiterlesen ...
Julian Stowasser
Am 1. März beginnt Julian Stowasser als neuer Küchenchef im Gourmet-Restaurant „Lakeside“ im siebten Stock des Luxushotels The Fontenay an der Hamburger Außenalster. Der 33-Jährige war zuvor im Restaurant „Weinsinn“ in Frankfurt am Main weiterlesen ...
Leere Sitze! Lufthansa leidet stark unter Corona
Kostensenkung in administrativen Bereichen - Angebot an Mitarbeiter für unbezahlten Urlaub - Ausweitung von Teilzeitangeboten geplant - Neueinstellungen ausgesetzt weiterlesen ...
Alkohol stoppt Corona Virus!
Fake News, wie wir sie uns wünschen! weiterlesen ...
Zwei Spitzenköche. Zwei kreative Köpfe. Eine Idee.
GOURMET & GENUSS IM VITALHOTEL ALTER MEIERHOF UND SÖL'RING HOF
Die beiden Sterneköche Dirk Luther vom Vitalhotel Alter Meierhof an der Flensburger Förde und Johannes King vom Söl'ring Hof auf Sylt verbindet eine lange Freundschaft, sie kennen und schätzen die Küche des anderen. Sie eint die Liebe zum Norden, zur See und zu unaufdringlichem Spitzenservice in ihrer beider 5-Sterne-Hotels.
Um die Genusswelt dieser beiden Häuser ihren Gästen während eines Urlaubs zuteil werden zu weiterlesen ...
20 neue Michelin Sterne für die Schweiz
Mit 6 neuen Zwei-Sterne-Restaurants und 12 neuen Ein-Stern-Betrieben wird heute der Guide MICHELIN Schweiz 2020 veröffentlicht. Damit steigt die Gesamtzahl der Restaurants im Lande, die jetzt mit einem oder mehreren MICHELIN-Sternen ausgezeichnet wurden, auf 122. weiterlesen ...