wien Archive - Seite 39 von 66 - Gourmet Report

6. November 2008

GAULTMILLAU 2009 Österreich

Zum 30. Mal erscheint am 5. November 2008 der Guide GaultMillau - 560 Seiten, die dem Genuss gewidmet sind. Noch mehr Information, noch mehr Service und insgesamt mehr als 1.400 Betriebe, von Restaurants über Gasthäuser bis hin zu Cafés und Hotels in Österreich, Südtirol, Friaul-Venetien und Kroatien weiterlesen ...

1. November 20088. Mai 2020

Slow Food-Gütesiegel für Gemischten Wiener Satz

Präsentation auf der "Terra Madre" in Turin - Slow Food als Chance für die Wiener Landwirtschaft weiterlesen ...

31. Oktober 2008

Rezeptbuch – WIENER WEIHNACHTSBÄCKEREIEN

Die Legende vom süßen Wien lebt weiter - Bereits im 16. Jahrhundert gab es die ersten Hofzuckerbäcker, die sich ganz in den Dienst der süßen Sachen stellten weiterlesen ...

27. Oktober 200818. Januar 2017

Top 10 Halloween-Gruselreisen – vorgestellt von lastminute.de

Am 31. Oktober ist Halloween - doch statt einfach nur einen Kürbis auszuhöhlen und auf Gänsehaut zu hoffen, kann man sich auch fürchterlich schön auf Reisen gruseln weiterlesen ...

25. Oktober 2008

Der Mehlspeis-Adel

Eine Hommage an Österreichs Zuckerbäcker - So, 26.10. um 18:00 Uhr 3sat weiterlesen ...

23. Oktober 2008

Wein und Wien im Advent

In Wien können Weinliebhaber im Advent eine besondere Kombination genießen - Die vom österreichischen Weinreisespezialisten VINTRA angebotene Weinreise verbindet Führungen und Verkostungen bei einigen der Top-Winzer Österreichs weiterlesen ...

20. Oktober 2008

Roland Huber

Coolster Koch Europas: Roland Huber ist der "junge wilde 2008" weiterlesen ...

17. Oktober 2008

Frauenpower im Weingarten

3SAT, Samstag, 18.10. um 10:30 Uhr. Gemeinsam ist ihnen die Liebe zum Wein - elf Winzerinnen aus dem Burgenland, aus Niederösterreich und Wien haben eine Vermarktungsgesellschaft gegründet, um bei Messen und internationalen Verkostungen aus dem Schatten ihrer männlichen Kollegen zu treten weiterlesen ...

12. Oktober 200824. Oktober 2019

Wiener Delikatessen

Wiens Traditionsbetrieb "Hink Pasteten" startet neu: Wie kleine Familienbetriebe mit richtigen Produkten und Ideen bestehen weiterlesen ...

11. Oktober 2008

Chemische und physikalischeTricks beim Kochen

Schon im 17. Jahrhundert sorgte ein gewisser Physiker namens Denis Papin in der Royal Society für
großes Aufsehen, als seine neue Erfindung - der Druckkochtopf - bei der ersten Vorführung explodierte - Werner Grubers neues Buch: "DIE GENUSSFORMEL: Kulinarische Physik" weiterlesen ...