Andreas Krolik
Jens Darsow befragt Andreas Krolik, Park-Restaurant, Baden-Baden weiterlesen ...
Seehotel Großräschen, Lausitz
Auch im Süden von Brandenburg gibt es schöne Terrassen und sehr gutes Essen. Am Wochenende besuchten wir das Seehotel Großräschen - von unserem Leser Mike Walter weiterlesen ...
Gesunde koreanische Küche heute – aus Tradition!
Am 10. Mai 2012 fand in Düsseldorf der lang erwartete Kochworkshop der besonderen Art zur koreanischen Küche statt - Fortsetzung folgt weiterlesen ...
Zion Nechaicy
Jens Darsow befragt, Zion Nechaicy, FRANKE Brasserie, Berlin weiterlesen ...
Bernd Siefert
Jens Darsow befragt Bernd Siefert, Cafe Siefert, Michelstadt weiterlesen ...
Sven Büttner
Jens Darsow befragt, Sven Büttner, Restaurant VUE Maximilian, München weiterlesen ...
Noma wieder bestes Restaurant der Welt
Die deutschen Restaurants Aqua und Vendôme stehen Seite an Seite auf Rang 22 bzw. 23 - Steirereck Platz 11 weiterlesen ...
Die Empfehlung zur Spargelzeit: Schieferrieslinge mit Tradition und Berufung
Die Rezeptvielfalt der Spargelbereitung ist ebenso ausgeprägt wie die Palette der passenden Begleiter zu diesem königlichen Gewächs - Auch Experten sind sich nicht einig darüber, welches der richtige Wein zum Spargel ist weiterlesen ...
Hans Neuner
Jens Darsow befragt Hans Neuner, Gourmet Restaurant "Ocean", Portugal weiterlesen ...
Pongthon Surat
Jens Darsow befragt Pongthon Surat, Two Buddhas, Berlin weiterlesen ...