Restaurant MEGU
The Alpina Gstaad eröffnet MEGU im Dezember 2012 weiterlesen ...
Genussreise an den Untersee
Eine Broschüre informiert über die kulinarischen Angebote und Events des Jahres in der "feinen" Bodensee-Ecke - Außerdem hält sie Rezepte und Tipps parat, wie man aus nur einer Handvoll regionaler Zutaten ein leckeres Essen kocht weiterlesen ...
Zertifizierte World-Toques*Euro-Toques-Restaurants bitten um Bewertung
Ohne Übertreibung - Bei Euro-Toques reden die Gäste mit - In allen Restaurants und Hotel-Restaurants liegen Bewertungs-Flyer aus weiterlesen ...
Adam Dahlberg
Schweden & Bocuse d'or - Silber bei der Koch-EM: Der schwedische Spitzenkoch Adam Dahlberg hat in Brüssel den zweiten Platz beim Ausscheidungswettkampf Bocuse d’Or Europe belegt weiterlesen ...
Christine Zoch-Verhoeven
Neue kulinarische Kalender in den beiden Hamburger First Class Marriott-Hotels weiterlesen ...
Kimpton-Köche gewähren Blick hinter die Kulissen!
it "Behind the Apron…Dishing with Kimpton Chefs” treten 16 Chefköche der Kimpton Hotels & Restaurants ins Rampenlicht und geben durch Interviews und in Videos ihre Rezepte und Ratschläge, ihr Wissen um Gewürze, Messer und Techniken sowie ihre kulinarischen Visionen und das Geheimnis ihrer kreativen Küche preis weiterlesen ...
Marokko gründet erste Sommelier Vereinigung in Afrika
La Mamounia übernimmt zentrale Rolle in der internationalen Etablierung marokkanischer Weine weiterlesen ...
Mirko Hornburg
Mirko Hornburg ist neuer Küchenchef im Pullman Stuttgart Fontana weiterlesen ...
Prag erhält zwei neue Michelin-Sterne
Dieses Jahr wurden zum ersten Mal tschechische Köche prämiert - Jeweils ein Michelin-Stern wurde dem Restaurant Alcron und seinem Chef-koch Roman Paulus sowie dem La Degustation Bohême Bourgeoise mit Chefkoch Oldřich Sahajdák verliehen weiterlesen ...
Elf Mandarin Oriental Restaurants mit 14 Michelin Sternen ausgezeichnet!
Die Mandarin Oriental Hotel Group arbeitet mit den renommiertesten Küchenchefs der Welt von Heston Blumenthal bis Pierre Gagnaire weiterlesen ...