Karl-Emil Kuntz
Für die Leserinnen und Leser des Gourmet-Reports übermittelt der Berliner Foodjournalist Bernhard Steinmann diesmal seinen ungekürzten Bericht zum Besuch des Kronen-Restaurants in Herxheim-Hayna weiterlesen ...
Guide MICHELIN Brasilien
Erster Guide MICHELIN in Südamerika mit einer vielseitigen Auswahl für Rio de Janeiro und Sao Paulo erscheint im März 2015 weiterlesen ...
Nelson Müller Rezepte
"Roots und Ruhrgebiet" - Leichte Küche mit Rezepten von TV-Starkoch Nelson Müller im neuen PERFETTO-Genießermagazin - "Ich verarbeite viele klassische Einflüsse, viel Mediterranes, aber auch Afrikanisches" weiterlesen ...
Fröhliche Weihnachten
Wir wünschen unsere Leser harmonische und kulinarisch anspruchsvolle Weihnachtstage weiterlesen ...
Indiskretionen eines Privatkochs
Inspiriert von den Erlebnissen als Mietkoch veröffentlichte Peter Porsani sein Buch »Privat Dancer: Mein Leben als mobiler Koch« - Aktuell arbeitet Porsani weiter in seinem Beruf und lebt im Saarland weiterlesen ...
Gardasee 2013 / 2014
Kulinarische Entdeckungen am Gardasee - Die neue Ausgabe des Restaurant- und Genussführers ist da! - Über 100 Restaurant- und Genusstipps mit wertvollen Hintergrundinformationen weiterlesen ...
Frank Rosin
Sterneküche demokratisch - 2 Sternekoch Frank Rosin bringt Karstadt Kunden zum Kochen - Exklusive Osterrezepte ab jetzt im neuen PERFETTO Magazin von Karstadt (gratis) - Außerdem zeigt Frank Rosin seine Sterneküche im Heft weiterlesen ...
Münchner Großkanzlei gegen Gourmet Report
Ein Augsburger Sternekoch fühlte sich vom Gourmet Report schlecht behandelt und beauftragte eine internationale Anwaltskanzlei weiterlesen ...
Berlin: Die Stadt kocht
"Die Stadt kocht" ist mehr als ein Kochbuch: Auch kommen Barbesitzer, Cafébetreiber, Sommeliers und prominente Berliner zu Wort, fotografiert in ihren Läden oder an ihren kulinarischen Lieblingsorten weiterlesen ...
Winterzeit ist Schlachtezeit
Auf 36 Seiten erfährt der interessierte Leser, wie man einfache Schinken, Brat- und Mettwürste auch in kleinen Mengen in der heimischen Küche herstellt - Als Ausgangsmaterial dient sowohl Wild- als auch Hausschweinefleisch - gratis download weiterlesen ...