Andreu Genestra, Mallorca

Mallorca, Hotel Formentor: In das Traditionshaus soll mit der innovativen Küche eines 26-Jährigen wieder kulinarischer Glanz einziehen - Andreu Genestra hat in zahlreichen Sterne-Restaurants Spaniens gelernt, zuletzt war er im kleinen, aber feinen Lokal Laurus in Can Pastilla tätig weiterlesen ...

Unsere Klasse is(s)t klasse

Unter der Leitung von Lehrerin Anna Gerber hat jedes Kind die Rolle einer Obstsalat-Zutat übernommen und zeigt auf Zuruf, wie schnell es laufen kann - Kaum ist durch diese Einstimmung der Appetit geweckt, wird anschließend ein - natürlich zuvor gemeinsam vorbereiteter - Obstsalat gegessen weiterlesen ...

Diät

Zwei Fragen sind wichtig: Mit welcher Methode nimmt man am besten ab? Ist dies von Dauer? Dagmar von Cramm erklärt in der Stuttgarter Zeitung, wie man es richtig macht - Eine Analyse von 31 Studien kommt zu dem Schluss, dass Diäten wohl zunächst zu einem Gewichtsverlust führen, der aber langfristig nicht zu halten ist weiterlesen ...