jahrhundertkoch Archive - Seite 2 von 4 - Gourmet Report

28. September 200913. April 2019

Mit Eckart Witzigmann auf kulinarische Entdeckungsreise

Eckart Witzigmann: Jahrhundertkoch mit drei Michelin-Sternen, Küchencheflegende der Restaurants Tantris und Aubergine in München! Gäste des St. Regis Mardavall Mallorca Resort haben die einmalige und exklusive Möglichkeit, den ehemaligen Schüler von Paul Bocuse persönlich kennen zu lernen weiterlesen ...

20. September 200926. Mai 2022

Tim Mälzer & Eckart Witzigmann

NDR Fernsehen, heute, Sonntag, 20. September 2009 16:30 Uhr - Tim Mälzer kocht!: Heute mit Eckart Witzigmann weiterlesen ...

11. September 2009

Tim Mälzer kocht!

Das Erste, Samstag, 12.09. um 15:30 Uhr. Das wird eine ganz besondere Folge von "Tim Mälzer kocht!", wenn am Samstag, 12. September 2009, ausgerechnet "Jahrhundertkoch" Eckart Witzigmann zu Gast bei Tim Mälzer ist weiterlesen ...

1. September 200928. November 2022

Hink & Amuse Bouche für Österreichs Hotellerie-Zukunft!

DER österreichische Pasteten-Spezialist beweist – wie auch bei seinen Creationen – Weitblick: Im Rahmen des „Wettkampf der Top-Lehrlinge 2009“ von Amuse Bouche, der Lehrlingsinitiative der Spitzenhotellerie Ostösterreichs unter der Schirmherrschaft von Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann gibt Hink sein Wissen an den heimischen Hotellerie-Nachwuchs weiter weiterlesen ...

1. September 200928. November 2022

Hink & Amuse Bouche für Österreichs Hotellerie-Zukunft!

12. Juni 2009

Flüsse der Genüsse: die Salzach

WDR, Samstag, 13.06., 17:25 - 17:55 Uhr. Erste Station der kulinarischen Entdeckungsreise im salzburgischen Tennengau ist Golling - Im Restaurant 'Ikarus' - im Hangar-7 am Salzburg Airport - wird unter der Schirmherrschaft von Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann und der Leitung von Executive Chef Roland Trettl ein weltweit einzigartiges Konzept umgesetzt weiterlesen ...

6. Juni 2009

Mälzer trifft Professor Witzigmann

Der eine verhalf dem Unterhaltungsformat Koch-TV zum endgültigen Durchbruch in Deutschland, der andere dem guten Geschmack - Fernsehkoch-Star Tim Mälzer (38, jeden Samstag in der ARD mit "Tim Mälzer kocht") und 3 Sterne-Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann (67) weiterlesen ...

15. April 2009

Eckart Witzigmann

Seine kulinarische Kunst machte ihn zum Weltstar, doch er selbst isst oft bescheiden - "Morgens setzt meine Freude bereits bei grünem Tee und Croissant ein", sagt Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann im Interview mit dem People-Magazin GALA weiterlesen ...

20. Februar 20094. September 2017

Kulinarische Weltreise mit Eckart Witzigmann

Mit Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann auf große Kreuzfahrt gehen, und das für einen guten Zweck - Das Münchner Reisebüro "Welt der Seereisen" lädt zu einer Segelkreuzfahrt durch das Mittelmeer auf der legendären Windjammer SEA CLOUD ein weiterlesen ...

9. Januar 20096. November 2021

Eckart Witzigmann besucht “Deutsche See”

Seit Jahren ist die Fischmanufaktur "Deutsche See" bekannt für qualitativ hochwertige Fischprodukte - Deswegen arbeiten die meisten deutschen Sterne- und Spitzenköche eng mit den Bremerhavenern zusammen - Gestern war mit Eckart Witzigmann der renommierteste Koch bei "Deutsche See" zu Besuch weiterlesen ...