istrien Archive - Seite 2 von 4 - Gourmet Report

29. Mai 201330. Januar 2021

Istrien Genussfestspiele 2013

Am 8. Juni 2013 bildet das extravagante Weingut Kozlović an der Weinstraße von Momjan mit seinem modernen, neuen Designkeller den stimmungsvollen Rahmen für eines der beliebten Genussfestspiele von Herwig Ertl weiterlesen ...

15. Oktober 2012

Serafin Koutni

Kempinskis Trüffelarrangement in Istrien: "Unser regionales Fleisch, der frische Fisch, exzellenter Ziegenkäse und selbstgemachte Pasta lassen sich perfekt mit weißem Trüffel verfeinern!" - Trüffeljagddemonstration - 2 Übernachtungen mit Trüffelprogramm ab 450 Euro für 2 Personen im DZ weiterlesen ...

8. Juni 20127. Februar 2021

ISTRIEN-Genussfestspiele 2012

Am 16. Juni lädt Herwig Ertl erstmals zum "Fest für alle Sinne" in das romantische Künstlerdorf Groznjan nach Istrien weiterlesen ...

5. Juni 2012

Kulinarische Entdeckungsreisen durch Istrien

Hotelgruppe Maistra lädt zu Schlemmerausflügen mit Erlebnisfaktor - Schmeckt nach Meer weiterlesen ...

5. August 201119. Januar 2017

Richard Rauch

"Steira Wirt" Richard Rauch begeistert beim ATP-Gourmet-Event in Umag - Steirische Spitzenküche in Istrien weiterlesen ...

24. Juni 2011

Istrien: Gourmet-Party zwischen Tennis und Jazz

Ende Juli verwandelt sich ein kroatischer Urlaubsort in die Tennis-Hauptstadt - Zu den "Croatian Open" erwartet Umag Spitzensport und ein hochklassiges Rahmenprogramm weiterlesen ...

5. Juni 2011

ADAC Reiseführer Istrien und Kvaner Golf

Der ADAC Reiseführer Kroatische Küste - Istrien und Kvaner Golf stellt zunächst die Westküste Istriens vor. Hier finden sich auf schmalen Landzungen Seestädte, denen ihr Erbe aus venezianischer Zeit gemeinsam ist: Umag, Novigrad, Porec und Rovinj weiterlesen ...

11. Mai 201126. Januar 2021

26 Gault Millau-Hauben für Istrien

Zum achten Mal führt der Gourmetguide "Gault Millau Österreich" einen eigenen Istrien-Teil. Dabei steigerte sich vom Vorjahr die Anzahl von 20 auf beachtliche 26 der begehrten Mützen, wobei Familie Dekic´s Restaurant Monte mit dreien davon (17 Punkte) die Vorrangstellung einnimmt weiterlesen ...

4. Mai 2011

Tag der offenen istrischen Kellertüren: 29. Mai 2011

Die Rebsorten Malvasier (weiß) und Teran (rot) dominieren die Anbauflächen. Etwa achtzig Prozent der Weißweine sind Malvasier und gelten als Rarität, weil sie außer im italienischen Collio nirgendwo sonst auf der Welt zu finden sind weiterlesen ...

16. August 201029. April 2021

Trüffelsuche in Kroatien

Rund um die Städte Livade und Buzet in Istrien ist das weiße Gold zu finden - Von September bis November finden dann zahlreiche Trüffelfeste und -märkte in der Region statt - Mit airtours können echte Gourmets mit istrischen Trüffelsuchern ihr Glück versuchen weiterlesen ...