Der Mai bringt die euro-asiatische Küche an den Tegernsee: das Design Hotels™ Mitgliedshotel Bachmair Weissach eröffnet mit dem Laulenzi Restaurant das erste Lokal dieser Art inmitten der bayerischen Gourmetlandschaft weiterlesen ...
Viele der Wettbewerbsaufgaben im Praxisteil befassten sich natürlich mit den Leitthemen. Beispielsweise kamen überwiegend Produkte aus der Region im Menü der Köche und Beiköche zum Einsatz weiterlesen ...
Bei den S. Pellegrino "World’s 50 Best Restaurants" Awards in London wurden gleich zwei Restaurants der Mandarin Oriental Hotel Group mit dem begehrten Award ausgezeichnet weiterlesen ...
Vom 6. bis zum 30. Mai 2012, wenn die Blütezeit auf der größten Kanareninsel gerade beginnt, feiert die Gemeinde "Villa de Arico" auf Teneriffa zum dritten Mal in Folge mit der Honigroute das wichtigste gastronomische Produkt der Insel weiterlesen ...
Innside Dresden doppelt siegreich - René Förster ist Deutschlands bester Cocktail-Mixer und Küchenchef Christoph Mezger kocht sich an die Spitze Dresdens weiterlesen ...
Ehemann am Herd - Vom Traumjob Tänzer zum Koch: Gastgeber Gunnar Jöns schwingt die Kochlöffel - Seit der Eröffnung im März 2010 kocht er im "Mein Inselhotel" in Norddorf auf Amrum täglich frische und regionale Speisen für seine Gäste weiterlesen ...
Das Best Western Premier Hotel Krautkrämer in Münster-Hiltrup ist im September 2012 erstmals einer der Gastgeber des "Westfalen Gourmetfestival" weiterlesen ...