Mensa des Jahres 2011
zeughaus-Mensa Heidelberg verteidigt Titel weiterlesen ...
Mein Gasthaus für feine Bierkultur!
BraufactuM, die Kollektion der außergewöhnlichsten Bierkreationen der Welt ebnet einem kompetenten und talentierten Nachwuchsgastronomen den Weg in die Selbstständigkeit: u.a. mit 100.000 Euro Startkapital und einem hochkarätigen Expertenteam an der Seite weiterlesen ...
Mario Sauer
Auszeichnung für Die Hirschgasse Heidelberg - 15 Gault Millau-Punkte im Restaurant "Le Gourmet" weiterlesen ...
zeughaus Mensa, Heidelberg, ist Deutschlands beste Mensa
Mensa Süd, Rostock und Bistro K10 folgen auf Platz 2 & 3 - Andere ausgezeichnete Mensen: Kurt-Schumacher-Straße AZ Mensa FH Bielefeld, Alte Mensa Mommsenstraße TU Dresden, Burse am Studentenhaus Uni Würzburg, Mensa Hochschule Vechta, Mensa Schlossgarten Osnabrück weiterlesen ...
Hotel Qube Heidelberg
Ein Stadthotel wie dieses begeistert vor allem Gäste, die Wert auf ein puristisches und elegantes Ambiente sowie eine geschmackvolle Architektur legen - Das Qube Restaurant scheint höhere kulinarische Weihen anzustreben: Robert Deyhle, zuvor Küchenchef im legendären "Schumann's" am Hofgarten in München, hat das Potenzial hat, neue Wege zu beschreiten weiterlesen ...
Luxushotel gibt “Studentenfutter” aus
Die Hirschgasse Heidelberg lädt Studenten ab sofort zu kulinarischen Erlebnissen für nur EUR 29 (exkl. Getränke) ein - Wer sich per Studentenausweis legitimieren kann, bekommt im Restaurant "Mensurstube" ein Vier-Gang-Menü serviert weiterlesen ...
Mario Sauer
Rechtzeitig zu Ostern offeriert das Hotel Hirschgasse in Heidelberg, eine wahre kulinarische Leistungsshow: Gourmets werden am Ostersamstag, 03. April 2010, zu einem "GAGA-Preis" zum "GIGA-Menü" geladen - Küchenchef Mario Sauer offeriert echte Fünf-Gänge-Genüsse weiterlesen ...
Roman Goldshteyn ist Nachwuchssommelier 2010
Platz zwei ging an Carlo Chiavelli aus Berlin - Den dritten Platz entschied Hendrik Aufderheide aus Osnabrück für sich. Die Preise nahmen die Gewinner während der ProWein in Düsseldorf, der wichtigsten Weinmesse des Jahres entgegen weiterlesen ...
Bernd Rosenkranz ist Küchenmeister-Meister 2010
In Hamburg trat Bernd Rosenkranz auf der Internorga gegen die anderen Städtesieger aus Erfurt, Köln, Heidelberg und Hamburg an - Zweiter Sieger wurde Christian Krüger von der Hotelfachschule Heidelberg - Und über den dritten Platz freute sich Henning Leue vom Delphi in Köln weiterlesen ...
Tim Meierhans
Ex-Souschef von Frank Buchholz ist Küchenchef im Favorite Parkhotel in Mainz - 15 GM weiterlesen ...