Kaffee ist weltweit eines der beliebtesten alkoholfreien Getränke und enthält eine Mixtur aus verschiedenen Inhaltsstoffen - Zu diesen gehören Koffein, Chlorogensäure sowie weitere Polyphenole, Nikotinsäure und Mineralstoffe - also Substanzen, die den menschlichen Stoffwechsel
durchaus beeinflussen und die teilweise mit positiven und teilweise mit negativen Gesundheitseffekten in Verbindung stehen weiterlesen ...
Kochwerk Heidelberg
Das Kochwerk Heidelberg bietet Catering und Partyservice für die Sinne - Ehrliches Handwerk mit brillanter Verwöhn-Kultur zu verbinden - das hat sich das Team rund um den kreativen Kopf Andreas Hill als Messlatte gewählt weiterlesen ...
BraufactuM – Mein Gasthaus für feine Bierkultur!
Es ist einer der hoch dotiertesten Wettbewerbe, der je im deutschen Gastgewerbe ausgetragen wurde: "BraufactuM - Mein Gasthaus für feine Bierkultur" - BraufactuM, die Kollektion der außergewöhnlichsten Bierkreationen der Welt, ebnet einem kompetenten und talentierten Nachwuchsgastronomen den Weg in die Selbstständigkeit: u.a. mit 100.000 Euro Startkapital und einem hochkarätigen Expertenteam an der Seite weiterlesen ...
Restaurant der Woche: »Le Gourmet« im Hotel Die Hirschgasse in Heidelberg
Die größtenteils klassisch-französisch orientierte Küche von Mario Sauer, der seit 2007 die Küchenleitung innehat, präsentiert sich in erstaunlicher Qualität, ohne sich anderen kulinarischen Einflüssen gegenüber zu verschließen weiterlesen ...
Mensa des Jahres 2011
zeughaus-Mensa Heidelberg verteidigt Titel weiterlesen ...
Mein Gasthaus für feine Bierkultur!
BraufactuM, die Kollektion der außergewöhnlichsten Bierkreationen der Welt ebnet einem kompetenten und talentierten Nachwuchsgastronomen den Weg in die Selbstständigkeit: u.a. mit 100.000 Euro Startkapital und einem hochkarätigen Expertenteam an der Seite weiterlesen ...
Mario Sauer
Auszeichnung für Die Hirschgasse Heidelberg - 15 Gault Millau-Punkte im Restaurant "Le Gourmet" weiterlesen ...
zeughaus Mensa, Heidelberg, ist Deutschlands beste Mensa
Mensa Süd, Rostock und Bistro K10 folgen auf Platz 2 & 3 - Andere ausgezeichnete Mensen: Kurt-Schumacher-Straße AZ Mensa FH Bielefeld, Alte Mensa Mommsenstraße TU Dresden, Burse am Studentenhaus Uni Würzburg, Mensa Hochschule Vechta, Mensa Schlossgarten Osnabrück weiterlesen ...
Hotel Qube Heidelberg
Ein Stadthotel wie dieses begeistert vor allem Gäste, die Wert auf ein puristisches und elegantes Ambiente sowie eine geschmackvolle Architektur legen - Das Qube Restaurant scheint höhere kulinarische Weihen anzustreben: Robert Deyhle, zuvor Küchenchef im legendären "Schumann's" am Hofgarten in München, hat das Potenzial hat, neue Wege zu beschreiten weiterlesen ...
Luxushotel gibt „Studentenfutter“ aus
Die Hirschgasse Heidelberg lädt Studenten ab sofort zu kulinarischen Erlebnissen für nur EUR 29 (exkl. Getränke) ein - Wer sich per Studentenausweis legitimieren kann, bekommt im Restaurant "Mensurstube" ein Vier-Gang-Menü serviert weiterlesen ...