Jerome Gauliard
Ex-KaDeWe Feinschmecker-Chef Jérôme Gauliard brachte den Deutschen mit der Ein-Euro-Auster Genuss bei, in Potsdam startete er nun seine neue Feinschmeckerkette weiterlesen ...
Starthilfe für Berlinbesucher
Aus der Not von Kurztrip-Reisenden hat Berlin on Bike eine Tugend - besser gesagt eine Tour gemacht - Beim Welcome Walk holt ein Guide des Tourenanbieters Berlinbesucher direkt am Bahnsteig, Flughafen oder einem vereinbarten Treffpunkt ab und übernimmt viel Organisatorisches gleich mit weiterlesen ...
Steffen Sonnenwald
"Ein Koch braucht Leidenschaft" - Fernsehkoch und Autor Steffen Sonnenwald zu Gast in Dingolshausen bei der Spaßmeile weiterlesen ...
Gewürze und Gemüse der Frühjahrsküche: Schnittlauch
Das saftiggrüne Küchenkraut mit seinem mild-lauchigen Geschmack passt zu allen grünen und gemischten Salaten, Saucen, herzhaften Butter-Stullen, Quark, Eierspeisen und Suppen - Kurz gesagt: Schnittlauch harmoniert zu allen Speisen, die auch Zwiebelgeschmack vertragen weiterlesen ...
Hotels gegen Handtuchdiebe
Ein herrlich flauschiger Bademantel, blütenweiße XXL-Bettwäsche - manch ein Urlauber lässt schon mal was im Koffer verschwinden, bevor er aus dem Hotel auscheckt - Ein amerikanischer Unternehmer schiebt dem Tuch-Klau nun einen Riegel vor. Oder besser gesagt: einen Mikrochip. weiterlesen ...
Thomas Martin
Thomas Martin gilt als Hamburgs bester Koch - einige Rezepte veröffentlicht er erstmals in einem Kochbuch weiterlesen ...
Neue Website der Gourmet-Werkstatt
Als kleines Dankeschön verlosen wir unter allen, die uns bis zum 1. August 2010 ihre Meinung gesagt haben, insgesamt 40 Kochbücher ‚Traditionell Experimentell‘ von André Großfeld weiterlesen ...
Diät – Gesund ins neue Jahr
MDR, Montag, 04.01., 14:30 - 15:28 Uhr. Gerade jetzt, nach den Feiertagen mit all ihren Leckereien, steht die gesunde Ernährung bei vielen Menschen ganz oben auf der Liste der guten Vorsätze weiterlesen ...
Die Krisenköche – Rezepte auf Sparflamme
SWR, Dienstag, 10.11., 22:30 - 23:00 Uhr. 'Wer nicht arbeitet, soll wenigstens gut essen', hatte Kurt Meiers Opa im Spaß manchmal gesagt - Und wohl nicht geahnt, dass genau das für den Enkel dereinst ein großes Problem werden könnte - Denn Kurt Meier - inzwischen Mitte 50 - ist seit Jahren arbeitslos weiterlesen ...
Alexander Gerard
Alexander Gerard vom NH Hotel Düsseldorf City ist mit Leib und Seele Koch. Genauer gesagt, Koch, Küchenmeister und Diätkoch: Rezept Marinade Ceviche: "Fisch kombiniert mit leichter Säure, angenehmer Schärfe und der Fruchtigkeit von Pink Grapefruit und Karotten." weiterlesen ...