genuesse Archive - Seite 2 von 9 - Gourmet Report

10. September 2009

Flüsse der Genüsse

WDR, Freitag, 11.09. um 13:45 Uhr. In Villers-le-Lac endete der erste Teil unserer kulinarischen Flussfahrt am Doubs entlang, und hier setzen wir die Reise fort - Der Doubs bildet auf einer kleinen Strecke die Grenze zwischen Frankreich und der Schweiz weiterlesen ...

6. September 2009

Städte der Genüsse: Budapest

HR, Montag, 07.09., 16:30 - 17:00 Uhr. Unter der Stadt Budapest befinden sich mehr als hundert heiße Quellen - Sie speisen über vierzig Thermal- und Schwimmbäder - Das Gellertbad zählt zu den schönsten Bädern der Stad weiterlesen ...

23. August 2009

Städte der Genüsse: Innsbruck

HR, Montag, 24.08. um 16:30 Uhr. Die Tiroler Ess- und Trinkkultur ist noch heute geprägt von bäuerlicher Tradition, aber auch von hohem Niveau und dem Bekenntnis zu frischen, regionalen Produkten weiterlesen ...

21. August 2009

Herbstlicher Gipfelsturm der Genüsse in Serfaus-Fiss-Ladis

Zur Eröffnung des Genussherbstes werden die Gäste vom 19. bis 25.September unter dem Motto "Genussgipfel" auf einem Gipfelsturm der Genüsse mit Kulinarik aller Art überrascht weiterlesen ...

17. August 2009

Herbstlicher Gipfelsturm der Genüsse in Serfaus-Fiss-Ladis

Vom 19. September bis 18. Oktober 2009 wird der Genussherbst auf dem Tiroler Hochplateau zelebriert - Zur Eröffnung des Genussherbstes werden die Gäste unter dem Motto "Genussgipfel" auf einem Gipfelsturm der Genüsse mit Kulinarik aller Art überrascht weiterlesen ...

16. August 2009

Städte der Genüsse – Wien

HR, Montag, 17.08., 16:30 - 17:00 Uhr. Wien ist berühmt für seine Geschichte, Architektur, Kultur, Musik - und für seine Küche - Neben kulturellen Wien-Highlights stehen einige von Wiens Meisterköchen im Mittelpunkt der Sendung weiterlesen ...

2. August 2009

Städte der Genüsse

HR, Montag, 03.08. um 16:30 Uhr. Colmar, im Herzen des Elsass gelegen, ist eine Museumsstadt mit großartigen Häusern, von denen einige bereits aus der Zeit der Renaissance stammen - Aber man kann Colmar auch von seiner kulinarischen Seite entdecken weiterlesen ...

26. Juli 2009

Städte der Genüsse: Straßburg

HR, Montag, 27.07. um 16:30 Uhr. Hinter den Fachwerkfassaden Strasbourgs lässt die neue Generation Traditionen und Lebensart neu aufleben - Pauline veröffentlicht auf ihrer kulinarischen Internetseite wöchentlich köstliche Rezepte weiterlesen ...

20. Juli 20091. Februar 2023

Kulinarische Genüsse: Die Schokoladenmacher

Phoenix, Dienstag, 21.07. um 10:00 Uhr. Schokolade macht gesund, klug und glücklich - so die Meinung führender Wissenschaftler - Doch wie gesund Schokolade ist, ist umstritten - Die Dokumentation berichtet über die neuesten Untersuchungen zur Wirkungsforschung weiterlesen ...

20. Juli 2009

Kulinarische Genüsse: Süßer Luxus

Phoenix, Dienstag, 21.07. um 11:15 Uhr. Die Torte gehört zu Wien wie Sissi, Hofburg und Lippizaner: Dobos-, Esterhazy- und Malakow-Torte stehen gleichermaßen für die Tradition einer Vielvölkermonarchie, deren Erinnerung durch süße Gaumenfreuden lebendig gehalten wird weiterlesen ...