ÖKO-TEST-Magazin Juli 2011
Aus dem Inhalt: stilles Mineralwasser - Obstbreie - Puzzlematten weiterlesen ...
Start der französischen Apfelernte bereits Ende Juli
In einigen Regionen wird drei Wochen früher als sonst mit der Ernte begonnen weiterlesen ...
Kulinarische Sternstunden mit Kerryold in Münster
Die Teilnehmer haben sich eine kulinarische Auszeit auf dem idyllischen Spargelhof "Gut Erpenbeck" gegönnt und erholsame Tage im Vier-Sterne-Hotel "Kaiserhof Münster" verbracht - TV- und Sternekoch Christian Henze sowie Deutschlands Dessert-Königin Alexandra Lang verwöhnten dabei ihre Gäste mit neuen Spargel-Erdbeer-Kreationen weiterlesen ...
Rieslingprobe zwischen Himmel und Rhein
Die Vereinigung "Wein vom Roten Hang e.V." aus Nierstein stellt im Juni ihre besten Rieslinge genau dort vor, wo sie wachsen - Bei der alljährlichen "Präsentation am Roten Hang" durchwandern Weinfreunde bekannte Lagen wie Oelberg, Hipping oder Pettenthal, verkosten dabei an Stationen mitten im Weinberg eine Auswahl der besten Rieslinge jeder Lage und genießen den endlosen Blick über die Rheinebene weiterlesen ...
Diabetes-Risiko-Tests im Vergleich
Wissenschaftler des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE) haben erstmals alle bislang publizierten Diabetes-Risiko-Tests systematisch erfasst und miteinander verglichen weiterlesen ...
Gut zu wissen: Wie viel muss man eigentlich trinken?
Zwei bis zweieinhalb Liter Flüssigkeit benötigt unser Körper täglich, damit wir uns fit fühlen und leistungsfähig sind - Denn genau so viel scheidet ein gesunder Erwachsener am Tag über Darm, Haut, Lunge und Nieren aus weiterlesen ...
Flunkern in der Fremde
Wie eine erneute Umfrage des Online-Reiseportals Opodo zum Thema Urlaubslügen zeigt, halten es die Deutschen im Urlaub mit der Ehrlichkeit nicht immer so genau weiterlesen ...
Restaurant der Woche: Strandhaus Restaurant in Bonn
Astrid Kuths Küche, deren recht eigener Stil sie fast unverwechselbar macht, ist einfallsreich, sehr ausdrucksstark und niemals abgehoben - Für genau diesen Stil und das mittlerweile beachtliche Gesamtniveau ihrer Küche zeichnen wir die ambitionierte Chefin in diesem Jahr mit zwei Diamanten und dem begehrten "Varta-Tipp Küche" aus weiterlesen ...
Johann Lafers besten Rezepte ab sofort als iPhone App erhältlich
250 Rezepte in 8 Kategorien - Bietet Alltagsgerichte ebenso wie Festtagsschmaus - Hochauflösende Profi-Fotos - Rezepte mit integrierter Timer-Funktion - Mit Volltextsuche, Favoriten- und Einkaufsliste weiterlesen ...
Der Brockhaus Ernährung – Gesund essen, bewusst leben
Sind Bio-Produkte gesünder und schmecken sie auch besser? Ist Fast Food immer schlecht? Was genau ist Functional Food, was macht einen probiotischen Joghurt aus und welche Farb- und Konservierungsstoffe landen bei uns tagtäglich auf dem Teller? weiterlesen ...