eher Archive - Seite 4 von 34 - Gourmet Report

24. April 201310. Januar 2021

Maracuja

Die Passionsfrucht, auch Maracuja genannt, ist mit ihrer dunklen runzeligen Schale eine eher unscheinbare Frucht - Im Innern verbirgt sie aber ein besonders aromatisches Fruchtfleisch, das vielen Speisen eine tropische Süße verleiht weiterlesen ...

19. März 20134. Dezember 2019

Wein-Rundreise Westtürkei

Die neue Ägäis-Rundreise "Auf den Spuren des Dionysos" ist eine Genießer-Tour zu den Höhepunkten der Kultur und des Weinanbaus in der Westtürkei - Achttätige Rundreise inklusive Halbpension ab 1.101 Euro weiterlesen ...

26. Februar 201321. August 2019

Karl Pichlmaier

In Graz herrscht eine sehr hohe Haubendichte: Stolze 17 Restaurants sind mit GaultMillau-Hauben ausgezeichnet - Wer mit seinem kulinarischen Geschäft in diese Richtung schlägt, bekommt es mit starker Konkurrenz
zu tun weiterlesen ...

14. Februar 2013

Geheimnisse der Liebe

Langzeitpaare schmecken besser als Verliebte und Singles! Biochemische Analysen und Geschmackstests geben in einer neuen Studie des ttz Bremerhaven Auskunft über das Verhalten von Verliebten: Das Forschungsinstitut untersucht den Einfluss des Hormonspiegels auf die Geschmackseindrücke von Probanden und deren Konsumverhalten weiterlesen ...

19. Januar 2013

Kochen mit Martina und Moritz

WDR Fernsehen, Samstag, 19. Januar 2013, 17.20 - 17.50 Uhr - Moderation: Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer - Sächsische Küche: Mal fein, mal ganz bescheiden weiterlesen ...

12. Januar 2013

Hotel Hampton Berlin

Das Hampton ist ein Drei Sterne Hotel von Hilton - das Haus in der Westberliner City wird sehr gut von Mirko Schulze geführt weiterlesen ...

28. November 2012

Deutsche sind experimentierfreudig

Die große Mehrheit (94%) nutzt den Urlaub auch als kulinarische Entdeckungsreise und probiert neue Lebensmittel aus - Damit liegen die Deutschen im Ländervergleich mit Italien (98%), Spanien (94%), Frankreich (92%), und UK (91%) auf Platz zwei der probierfreudigen Nationen weiterlesen ...

12. November 2012

Robinson beliefert TUIfly mit Essen

Ab sofort können TUIfly-Gäste auf ihrem Flug ein besonderes Geschmackserlebnis genießen: Aus dem TUIfly Smile Bistro wird die ROBINSON Bistro-Line weiterlesen ...

13. Oktober 2012

Islands "new nordic" Küche

Die "New Nordic Kitchen" ist nicht nur in Copenhagen beheimatet, viele der Pioniere dieses neuen Kochstils kommen aus Island - Sie verwerten klassische nordische Zutaten und bereiten sie auf neue, außergewöhnliche Art und Weise zu weiterlesen ...

8. Oktober 2012

Saft im Tetrapack oder Flasche

Die Verbraucherzentrale NRW informiert: angebrochene Saftflaschen und -kartons sind viel länger haltbar als angegeben - nicht direkt aus der Flasche trinken - geöffnet bei Zimmertemperatur max. 7 Tage haltbar - Je saurer der Saft, desto haltbarer weiterlesen ...