Hans Neuner
Jens Darsow befragt Hans Neuner, Gourmet Restaurant "Ocean", Portugal weiterlesen ...
Andreas Pirk und Sven Böer
Travel Charme Hotels Kurhaus Binz und Nordperd & Villen freuen sich über neue Küchenchefs weiterlesen ...
Paolo Sari
Tradition mit Innovation zu vereinen, Einfachheit mit Leichtigkeit zu verbinden, ein Produkt zu verfeinern ohne seine Natur zu verfälschen, das sind Regeln in der Küche von Paolo Sari, dem neuen Küchen-Chef des Monte-Carlo Beach Hotels weiterlesen ...
Elena Arzak
Spain’s Elena Arzak wins the Veuve Clicquot World’s Best Female Chef award at the World’s 50 Best Restaurants Awards weiterlesen ...
Martin Berasategui
Im Paradisus Palma Real Hotel der Melía-Gruppe in Punta Cana eröffnete der spanische Sternekoch Martin Berasategui im März 2012 sein erstes Restaurant in der Dominikanischen Republik weiterlesen ...
Pongthon Surat
Jens Darsow befragt Pongthon Surat, Two Buddhas, Berlin weiterlesen ...
David Kikillus
Dieser Mann lässt Dortmund in neuem Glanz erstrahlen und katapultiert die Ruhrmetropole an die kulinarische Spitze - aber warum zahlt Kikillus seine Schulden nicht? weiterlesen ...
Scot Kirton
Jens Darsow befragt Scot Kirton, Constantia Uitsig Hotel, Südafrika weiterlesen ...
Claude Bosi und Barbara Lynch
Relais & Châteaux: 5 neue Mitglieder mit 2 neuen Grands Chefs - Relais & Châteaux in London, Rom, Boston und Chile weiterlesen ...
Florian Glauert
Jens Darsow befragt Florian Glauert, Duke Restaurant, Berlin weiterlesen ...