Gourmetwettbewerbs Bocuse d’Or
Europa-Finale 2012 in Brüssel - Vom 20. bis 21. März 2012 schwingen 20 Teams in der imposanten Location Tour & Taxis den Kochlöffel weiterlesen ...
IKA/Olympiade der Köche in Erfurt
Endlich ist es wieder soweit. Vom 05. bis 10. Oktober 2012 findet im Rahmen der inoga - Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit die 23 Köcheolympiade statt weiterlesen ...
Rach, der Restauranttester
In jeder Folge nimmt Christian Rach wie gewohnt ein Restaurant unter die Lupe, das kurz vor dem Ruin steht - RTL, Montag, 02.01.,21:15 - 22:15 Uhr - Rach nimmt heute das 'Reiterstüble' in Sindelfingen unter die Lupe weiterlesen ...
Innovative Küchentechnik auf der INTERNORGA
Sparsam, flexibel und individuell - das erwarten Gastronomen und Hoteliers von moderner Küchentechnik weiterlesen ...
ÖKO-TEST Honig
14 der insgesamt 20 Blütenhonige waren mit Gen-Pollen verunreinigt - Die gute Nachricht ist jedoch, dass deutscher Honig derzeit noch weitgehend sicher ist weiterlesen ...
2. Whisky-Tasteival und Kochwettbewerb "Whiskey-Menü" mit Spitzenköchen
Seehotel Niedernberg - Termin: 18. Februar 2012 ab 12.00 Uhr - Kulinarische Spezialitäten aus Schottland und Irland - Acht kreative Nachwuchsköche bereiten Whisky-Menü zu - Spitzenköche in der Jury - Gäste entscheiden mit: Hotel verlost unter den Testessern ein Erholungswochenende weiterlesen ...
Loriots-Dinnershow im Maxhaus
Exquisite Küche und die beliebtesten Sketche aus Loriot's kulinarischer Welt bieten ein abwechslungsreiches Entertainment-Programm und sorgen für unvergessliche Abende weiterlesen ...
daheim&unterwegs
Mein Daheim - Kreative Küche mit Björn Freitag: Tafelspitz und grüne Sauce - WDR Fernsehen, daheim&unterwegs, 16.15 bis 18.00 Uhr weiterlesen ...
Kulinarische Notizen aus Berlin
Ein Besuch in Berlin überzeugte kulinarisch nur bedingt - Blendwerk in Zehlendorf - 1 Stück Pizza machte glücklich - Und die Gans aus Brandenburg war lecker - Neue Chinesen überzeugen weiterlesen ...
Wiener Kaffeehaus-Ikone Hawelka ist tot
Bereits im Jahr 1939 erwarb Leopold Hawelka das Kaffeehaus in der Dorotheergasse Nr. 6 - es gelang ihm, eine Institution zu erschaffen - Die Branche trauert um einen großen Cafétier Wiens und bedankt sich für die Verdienste Leopold Hawelkas für die Wiener Kaffeehauskultur weiterlesen ...