Unterm Hammer: der älteste Champagner der Welt
Am 8. Juni 2012 wird in Åland, Finnland der älteste Champagner der Welt versteigert weiterlesen ...
Buch: „Aromaküche“
Die Nase isst mit! Schmecken können wir nur fünf verschiedene Aromen, riechen jedoch umso mehr. 10.000 verschiedene Düfte nimmt unsere Nase war, daher lohnt es sich, die Küchenschränke mit einem Vorrat an duftendem Öl, Essig, Honig, Salz oder Zucker zu bereichern weiterlesen ...
Wissenswertes über Spargel
Der Frischetest: Zuerst ca. 5 Millimeter vom unteren Ende abschneiden und dann die Schnittstelle leicht zusammenpressen - Wenn dabei deutlich sichtbar etwas Saft austritt, ist der Spargel noch frisch genug weiterlesen ...
Alfons Schuhbeck
Alfons Schuhbeck ist der jüngste Partner von Europas führendem Vielfliegerprogramm mit Beteiligung von Lufthansa weiterlesen ...
Spargel-Saison im Frankfurter Restaurant Maximilian
Die Spargel-Saison ist eröffnet: Das Frankfurter Restaurant Maximilian lockt aktuell mit raffinierten Spargelgerichten und verzaubert den Feinschmecker-Gaumen weiterlesen ...
Vitamine und Ballaststoffe – Ernährung für die Haut
Neuer aid-Hörfunkbeitrag weiterlesen ...
Giancarlo Morelli
AUFSTIEG MIT GENUSS - Kulinarische Höhenflüge in Alta Badia weiterlesen ...
Stefan Schartner
Zum zehnjährigen Bestehen der Olio Secondo Veronelli Vereinigung lädt das Restaurant Herrlich im Steigenberger Hotel Herrenhof in Wien am 26. April 2012 zum Auftakt eines besonderen Olivenöl-Dinners ein weiterlesen ...
Jens Rittmeyer
Im Zeichen des Weines: 3. Grosse Gewächs Präsentation im Hotel BUDERSAND - Nach dem großen Erfolg der vergangenen Jahre hat BUDERSAND Sommelier Thomas Kallenberg die Winzer zur 3. Grossen Gewächs Präsentation eingeladen weiterlesen ...
6 % Bio Anbau in Deutschland
Brandenburg hat am meisten Bio Fläche, über 10 %, Saarland Platz 2 und Hessen Platz 3 mit knapp 10 % weiterlesen ...