POLETTOs Kochschule
Cornelia Poletto zeigt diesmal, wie lecker auch in der italienischen Küche ein Kotelett schmecken kann - NDR, Sonntag, 09.03., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Max Arlanda ’drittbestes Flughafenrestaurant der Welt’, Stockholm
Schwedens zweitgrößte Hamburger-Kette Max freut sich über eine ganz besondere Auszeichnung: Das internationale Magazin Travel & Leisure hob das Restaurant des Familienunternehmens am Stockholmer Flughafen Arlanda auf den dritten Platz seines Rankings der weltbesten Airport Restaurants weiterlesen ...
Die Slow Food Messe stellt sich vor
Vom 3. bis 6. April findet in der Neuen Messe Stuttgart die zweite deutsche Slow Food Messe unter dem Motto "Markt des guten Geschmacks" statt weiterlesen ...
Wiesenschaumkraut
Viele Pflanzen haben nicht nur aromatische Früchte und Blätter, sondern auch außergewöhnlich dekorative und schmackhafte Blüten - In der Edelgastronomie gelten die zarten Blüten von Kapuzinerkresse, Kürbis oder Zucchini als Delikatesse weiterlesen ...
2. Bratwurstkönig gesucht
Königsstuhl zu besetzen! weiterlesen ...
Fettsucht so problematisch wie der Klimawandel
Experten fordern allumfassende Gegenstrategien weiterlesen ...
Thomas M. Walkensteiner
Thomas M. Walkensteiner als Gastkoch auf dem Kreuzfahrtschiff MS Europa weiterlesen ...
Bedeutung des Naturkost-Fachhandels bisher deutlich unterschätzt
Naturkosthandel wächst 2007 erneut zweistellig - Gesamtvolumen bei 1,75 Milliarden Euro weiterlesen ...
Rückblick Biofach 2008
Eröffnet wurde die diesjährige Fachmesse für den Bio-Markt in Nürnberg von dem französischen Filmstar Gérard Depardieu weiterlesen ...
Rainer Sass-Kochshow
Die italienische Küche liegt Rainer Sass besonders am Herzen; deshalb macht er mit seinem roten Kochmobil immer wieder bei italienischen Köchen Station - RBB, Samstag, 08.03., 12:45 - 13:15 Uhr weiterlesen ...