Trend: Essen im Pub

Durch die aus der britischen Gesellschaft nicht wegzudenkenden Horte der Geselligkeit weht ein frischer Wind. Neben Whisky und Pints werden in den traditionellen Trinkstuben immer häufiger auch Speisen angeboten. Experimentierfreudige junge Köche brechen mit alten Konventionen und kreieren frische, gesunde und saisonabhängige Gerichte weiterlesen ...

Kerners Köche

Heute Abend brutzeln Sarah Wiener, Mario Kotaska, Andreas C. Studer, Ralf Zacherl und ein Gewinner aus "Die Küchenschlacht" eine Gaumenfreude nach der nächsten - Freitag, ZDF 23:05 - 00:15 Uhr weiterlesen ...

Koch was draus

Können Spitzen-Köche wirklich aus allem was Leckeres kochen, ohne die Zutaten vorher zu kennen? Sogar wenn es Zutaten, die nicht zusammenpassen, dreier Zuschauer sind? - Neue Kochshow in HR3 mit Andre Großfeld und Mirko Reeh weiterlesen ...

Die Currywurstlüge

An Werners Imbissbude ist was faul. Gemeinsam den Kindern Selma und Flo macht sich der Graslöwe auf Spurensuche. Prompt kommen sie einem Lebensmittelskandal auf die Schliche und geraten dabei in große Gefahr weiterlesen ...

Goji – Wolfsbeere

Die bekannteste Region weltweit für den Anbau der Wolfsbeere (Lycium barbarum L), auch Goji genannt, ist die Provinz NingXia in China. Die Region liegt in Nordwestchina - nahe der Inneren Mongolei - und ist das Hauptanbaugebiet der Wolfsbeere weiterlesen ...