Entwicklung von Ess- und Bewegungsverhalten
Wenn das richtige Training jedoch früh im Leben beginnt, bilden sich günstige Gewohnheiten heraus, die lebenslang das Ernährungs- und Bewegungsverhalten bestimmen weiterlesen ...
Lisl und Klaus Wagner-Bacher
Die "Goldene Roulette Kugel", gastronomisch-kulinarische Ehrung von Casinos Austria, durften Lisl und Klaus Wagner-Bacher vom Landhaus Bacher in Mauthern, Niederösterreich, in Empfang nehmen weiterlesen ...
Vegetarische Küche
Vegetarische Küche bietet viele raffinierte Möglichkeiten: Die renommierten Köche Philipp Wolter, Nils Henkel und Jens Dannenfeld haben exklusiv für die "Welt am Sonntag" ein Frühjahrs-Menü zusammengestellt weiterlesen ...
Johann Willsberger
Johann Willsbergers Bilder vom Wein - Zwei Bände im Großformat über die faszinierende Welt der Weine weiterlesen ...
Slow Food Messe 2008
Slow Food Messe 2008 mit bis zu 300 Ausstellern - Geisel kritisiert Entwicklung in der Bio-Branche weiterlesen ...
Typgerecht abnehmen mit Chinesischer Medizin
Das ganzheitliche Programm des REGENA Gesundheits-Ressorts hilft Stoffwechselblockaden effektiv abzubauen weiterlesen ...
Weniger Käfigeier
Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, hielten Betriebe mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen zum Stichtag 1. Dezember 2007 32,7 Millionen Hennen auf rund 40,0 Millionen Hennenhaltungsplätzen. Damit lag die Auslastung der vorhandenen Stallplätze bei 81,8% weiterlesen ...
INTERNORGA 2008
Die INTERNORGA ist auch in diesem Jahr gewachsen und hat eine weitere neue Halle in Betrieb genommen - Für rund 90 Prozent der beteiligten Unternehmen ist sie die wichtigste Fachmesse in Deutschland weiterlesen ...
Ostermenü
Die Zuschauerinnen und Zuschauer erwartet ein Ostermenü der besonderen Art: Zum 'Frühlingserwachen' treffen sich drei Sterneköche mit originellen Ideen am Studioherd - SWR, Samstag, 15.03., 20:15 - 21:45 Uhr weiterlesen ...
Die Schule der Hoteliers
Küchenmeister Roland Kurass hat den Schocker des Tages auf den Lehrplan gesetzt: Vor den Augen 20 jugendlicher Schüler zieht er einer frischen Seezunge gekonnt die Haut ab. Zwei junge Damen in der ersten Reihe der Showküche sind einer Ohnmacht nahe. Unterrichtsalltag an der Dortmunder Wihoga - einer Wirtschaftsschule für Hotellerie und Gastronomie - WDR, Samstag, 15.03., 18:20 - 18:50 Uhr weiterlesen ...