Japanische Restaurants in Paris
Man tut der japanischen Küche Unrecht, wenn man sie auf Sushis reduziert - arte, Donnerstag, 24.04., 13:30 - 14:00 Uhr (VPS 13:30): Chic weiterlesen ...
Kochen mit Gewürzen
Kochen ohne Pfeffer, Paprika, Vanille? Unvorstellbar! Im Mittelalter waren Gewürze so bedeutend wie Erdöl heute. Pfeffer wurde in Gold aufgewogen, ein Pfund Safran war so viel Wert wie ein Pferd - SWR, Donnerstag, 24.04., 18:15 - 18:45 Uhr: Lafer: Einfach kochen - Kochen mit Gewürzen weiterlesen ...
Fine Wine Weekend
Im Hassler Roma dreht sich dieses Jahr alles um den edlen Tropfen: Das traditionelle Fünf-Sterne Haus, an der Spanischen Treppe in Rom gelegen, offeriert vom 18. bis 31. Juli 2008 sowie zwischen dem 31. Oktober und 30. November 2008 das neue Wochenend-Arrangement "Fine Wine Weekend" mit Weinkurs weiterlesen ...
Typisch Deutsch – Jean Claude Bourgueil
Bei den diesjährigen Gourmand World Cookbook Awards wurde das Buch Typisch Deutsch - Neues aus der klassischen regionalen Küche von Jean Claude Bourgueil und Thomas Ruhl mit dem Special Award der Jury ausgezeichnet weiterlesen ...
Die beste Currywurst
Echt scharf: Jetzt geht´s um die "Goldene Wurst"! In "Abenteuer Leben - täglich Wissen" um 17.45 Uhr bei kabel eins - Die Entscheidung fällt am Mittwochabend - die Finalisten weiterlesen ...
Bier-Fragen per SMS
44044 spendiert kostenlose SMS-Antworten zum "Tag des deutschen Bieres" weiterlesen ...
Qualität bestimmt den Wert von Lebensmitteln
Studie belegt Frische, Herkunft und Preis als Haupt-Kaufkriterien weiterlesen ...
Die schönsten Feste auf Bioland-Höfen in Norddeutschland
Die Bioland-Partie ist eine Veranstaltungsreihe der Bioland-Höfe in Norddeutschland. Sie haben sich zusammengeschlossen, um ihre Feste und Feiern, Märkte und "Tage der offenen Tür" gemeinsam zu präsentieren - Veranstaltungskalender mit über 100 Festen weiterlesen ...
Müesli und Muskeln
Das Buch basiert auf der neuen Lebensmittelpyramide für Sportlerinnen und Sportler, welche von der SGE-Lebensmittelpyramide abgeleitet wurde - Es behandelt die theoretischen Aspekte der Sporternährung weiterlesen ...
Olympiade der Köche
IKA-Trainingsküche der Deutschen Nationalmannschaft der Köche offiziell eingeweiht - weiterlesen ...