Food Archive - Seite 1936 von 3730 - Gourmet Report

29. Juli 2009

Senf

ARTE, Donnerstag, 30.07. um 19:00 Uhr. Schon seit 3.000 Jahren kennt man in China Senf - Über Kleinasien gelangte das Gewürz, das auch als Heilmittel dient, nach Griechenland und ins Römische Imperium - Fast ein Kilo Senf verbraucht jeder Deutsche jährlich, ohne die Geheimnisse des Krautes zu kennen weiterlesen ...

29. Juli 2009

Internationales Treffen der HolzofenbrotbäckerInnen im Rauriser Bauernherbst

Das Raurisertal hat österreichweit die höchste Dichte an Brotbacköfen - Ein guter Grund, den Bauernherbst 2009 mit einer speziellen Veranstaltung zu begehen: dem 1. Internationalen Treffen der HolzofenbrotbäckerInnen weiterlesen ...

29. Juli 200919. Januar 2017

Schlemmen in Zürich

Entdecken Sie die schönsten Plätze Zürichs,
die sonst nur Zürcher kennen, und verwöhnen Sie
Ihren Gaumen mit den Delikatessen von Globus weiterlesen ...

29. Juli 2009

Restaurant Andechser am Dom

Ernst-Ulrich W. Schassberger hat dem Restaurant Andechser am Dom in München die Lizenz von Euro-Toques Europe erteilt weiterlesen ...

29. Juli 200918. November 2017

Restaurant „Alte Mühle“ in Reutlingen

Die hübsche Mühle aus dem 15. Jahrhundert klappert zwar schon lange nicht mehr, aber der kleine Bach rauscht immer noch wie damals - Die bodenständige regionale und internationale Küche passt bestens in das historische Restaurant mit seiner heimeligen Atmosphäre weiterlesen ...

29. Juli 200928. November 2017

Olaf Pruckner

Die Offerte "Die widerspenstige Zähmung" kostet Euro 279,- pro Person und inkludiert neben zwei Übernachtungen in einem Appartement oder in einer Maisonette-Suite, Frühstücksbüffet, ein Drei-Gang-Menü am Anreisetag und ein Vier-Gang-Menü am zweiten Abend von Sternekoch Olaf Pruckner weiterlesen ...

29. Juli 200918. Januar 2017

Kochen mit Lavendel

Violett blühende Lavendelfelder, soweit das Auge reicht - das sind Urlaubserinnerungen der schönsten Art - Jetzt kommen die Blüten, die so wundervoll aromatisch duften, auf den Tisch und setzen optische Akzente beim Kochen und Dekorieren weiterlesen ...

29. Juli 2009

Fruchsaft-Shakes sorgen für gute Stimmung

Serotonin ist ein Botenstoff, der im Gehirn gebildet wird und in zu niedriger Konzentration auch zu schlechter Laune bis zu depressiven Verstimmungen führen kann - Der Stoff ist in Bananen, Ananas und anderen exotischen Früchten sowie in reiner Schokolade enthalten weiterlesen ...

29. Juli 2009

VDP unterstreicht Qualitätsforderungen

Die Prädikatsweingüter teilen mit dem Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz die gemeinsame Überzeugung, dass Deutschland nur im Qualitätssektor punkten kann weiterlesen ...

29. Juli 2009

10 x Merk-Würdiges über Bayerischen Hopfen

Gewürz des Bieres - Hopfen hat’s in sich - Er ist natürlicher Konservierungsstoff, Arzneipflanze, Wellness-Ingredienz - und vor allem die "Würze des Bieres" weiterlesen ...