wachau GOURMETfestival

Stars aus Deutschland, Italien, Spanien, Großbritannien und Dänemark geben sich beim 6. wachau GOURMETfestival von 4. bis 18. April 2013 die Ehre - Mit Joachim Wissler, Tim Raue, Christian Singer, Gennaro Esposito Ivan Sola, Toni Mörwald, Claude Bosi, Mads Refslund und anderen weiterlesen ...

20 Jahre First Floor

20 Jahre "first floor" und 15 Jahre ein Michelin-Stern in Folge - gleich zwei Anlässe für das Sternerestaurant im Berliner Europa Center in 2013 zu feiern - am 15.3. kocht Matthias Diether mit Rolf Schmidt weiterlesen ...

Karl Wannemacher

Mit Standing ovations haben gestern Abend Köche und Restaurateure beim Ball der Gastronomie in Berlin ihren Kollegen Karl Wannemacher gefeiert - Im Rahmen des Feinschmeckerfestivals eat!Berlin wurde ihm der Preis für besondere kulinarische Verdienste verliehen - Dank an Henry Levy weiterlesen ...

Martin Lisson

Küchenchef Martin Lisson, Brasserie Desbrosses im Berliner Ritz-Carlton Hotel, bringt Pariser Reise-Souvenirs als neue Standards mit - Boulangerie wird kulinarisch stärker eingebettet - Cocktails und neues französisches Tee-Sortiment ergänzen das Angebot weiterlesen ...

Danijel Kresovic

Danijel Kresovic verlässt das Swissotel und übernimmt als neuer Küchenchef die kulinarische Leitung im Schlosshotel im Berliner Grunewald - Volker Fuhrwerk verlässt Berlin weiterlesen ...

McCurrywurst

Der amerikanische Boulettenbrater McDonalds übernimmt die Currywurst - Berliner Restaurantkritiker testet die Wurst - Bernd Matthies hat keine Sorge um gute Wurstbuden, die sind besser - jetzt mit Video vom tapferen Tester weiterlesen ...