Slow Food Deutschland begrüßt die Ankündigung der Koalitionsfraktionen, eine Mehrwertsteuerbefreiung für Schulessen zu prüfen.
“Man muss Eltern jeden Vorwand nehmen, ihre Kinder aus finanziellen Gründen nicht am Schulessen teilnehmen zu lassen”, sagte der Vorsitzende von Slow Food Deutschland, Otto Geisel.
“Wenn die Bundesregierung etwas tun will, um wenigstens für die nachwachsenden Generationen falscher Ernährung vorzubeugen, dann kann sie es hier tun. Damit würde auch die Motivation steigen, in den Schulen wirklich hochwertiges, gesundes und zugleich genussvolles Essen anzubieten.”
Geisel forderte den Bund auf, in der Folge des Vier-Milliarden-Programms für Ganztagsschulen sich auch für die Ausstattung von Schul- und Kindergärtenkantinen zu engagieren. Geisel: “So wie derzeit diskutiert wird, dass der Bund die Investitionskosten für Krippenplätze übernimmt könnte er auch hier Investitionshilfen zahlen und damit zugleich die Länder ermuntern, sich mehr um die Kantinenausstattungen zu kümmern.”
Slow Food Deutschland wird im Rahmen der ersten deutschen Slow-Food-Messe, vom vom 15. bis 17. Juni in Stuttgart stattfindet, in Podien, Foren und Vortragsveranstaltungen das Thema gesunde Schulernährung in den Mittelpunkt stellen.