Mit den ersten Spargelspitzen, die aus dem bayerischen Boden schauen, erblüht auch wieder das kulinarische Bayern. Die Saison der Feinschmecker beginnt wieder und Schrobenhausen steht für viele Genießer für das Mekka des bayerischen Spargels. Gerade im Frühling geht der Trend hin zu gesunder Ernährung, frischen Zutaten und vitaminreicher Kost. Auch in den bayerischen Küchen, sowohl in urigen Gasthäusern als auch in Sterne-Restaurants, finden heimische Produkte wie Obst und Gemüse aus Bayern vielfältige Verwendung. Eine kulinarische Reise durch Bayern ist so das ganze Jahr über ein Genuss für den Gaumen.
Gleich zwei neue Broschüren sind für Bayernliebhaber und solche die es werden wollen, soeben erschienen. Das Magazin „Der Feinschmecker“ hat ein neues Titelbooklet „Bayern“ herausgebracht mit 350 unabhängig vom Feinschmecker recherchierten Adressen von Hotels, Restaurants, Brauereigasthöfen und Einkaufstipps. Dieses Booklet ist gegen Einsendung eines mit 1,45 Euro frankierten Rückumschlags bei der BAYERN TOURISMUS Marketing GmbH, Leopoldstraße 46, 80804 München, erhältlich.
TV-Liebling und Starkoch Alexander Herrmann zeigt im neuen „Kulinarischen Reisemagazin“ von Genießerland Bayern neue Koch-Ideen, wie Bayern saisonal und regional „erschmeckt“ werden kann. Ob familientauglicher Schweinebraten, Brotzeit im Biergarten oder ein Gourmet-Menü: das Genießerland Bayern bietet für jeden Gaumen das Richtige. Das Magazin ist Online zu bestellen über www.genießerland.by
Die Genießerland-Homepage www.genießerland.by bietet ab sofort eine große Auswahl an Rezepten der bayerischen Küche: von einfach bis ausgefallen reicht die Palette, von Suppen über vegetarische Gerichte bis hin zu Fisch, Fleisch und jeder Menge Dessertvariationen. Nicht nur bayerische Klassiker sind hier zu finden, sondern auch Gourmet-Rezepte für zuhause von den zehn bayerischen Spitzenköchen, die allesamt Mitglieder der Jeunes Restaurateurs d’Europe sind. Die Rezeptdatenbank wird laufend saisonal ergänzt.
Noch bis in den Herbst 2007 hinein läuft das dazu passende kulinarische Gewinnspiel auf www.genießerland.by bei dem den 15 Gewinnern wertvolle Preise wie Gourmet-Wochenenden in verschiedenen Hotels, Candle-Light-Dinner und Kochbücher winken.