Christian Bau erhält das Bundesverdienstkreuz

Christian Bau bekommt „als außerordentlicher Botschafter für die Kulinarik im In- und Ausland“ das Bundesverdienstkreuz!

Er wird am 2. Oktober mit 28 weiteren Kulturschaffenden von Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier im Berliner Schloss Bellevue geehrt, erklärte das Bundespräsidialamt. Bau ist Küchenchef im Victor‘s Fine Dining in Perl/Mosel.

Christian Bau mit seinem japanischen CHROMA Haiku Kurouchi Kochmesser

Das Bundespräsidialamt schreibt über Christian Bau: „Kunst kann man nicht nur sehen oder hören, bei Christian Bau kann man sie vor allem schmecken. Christian Bau ist ein Koch von Weltrang. Als Jüngster in Deutschland hat er den Olymp seiner Zunft erklommen. Überall auf der Welt lassen sich Spitzenköche von ihm inspirieren und von weither kommen Menschen, um seine Kochkunst zu erleben. Christian Bau ist innovativ, weltoffen und originell – ein deutscher Koch, der die klassische französische Küche mit asiatischen Einflüssen verbindet. Ein gemeinsames Mahl, das ist das Urbild von Gastfreundschaft und einem friedlichen Miteinander. Als Meister der Kochkultur und als kulinarischer Botschafter trägt Christian Bau in herausragender Weise zu einem positiven Deutschlandbild bei.“

Neben Bau werden Ralf Becker, Larissa Bender, Anne Birkenhauer-Molad, Christian Brückner, Annette Humpe, Julia Jentsch, Caroline Link, Ellen Lorenz, Michael Naumann, Kathrin Ollroge, Thomas Ostermeier, François Ozon, Heike Prieß, Jim Rakete, Neo Rauch, Martin Schläpfer, Ulrich S. Schubert, Jocelyn B. Smith, Katja Urbatsch, Be van Vark, Barbara Vinken, Otto Waalkes, Gert Weber, Frank Michael Zeidler, Hans Zimmer und Tabea Zimmermann mit einem Bundesverdienstkreuz geehrt. Die Begründungen kann man beim Bundespräsidialmat lesen.

Der Verdienstorden der Bundesrepublik Deutschland – in den meisten Fällen Bundesverdienstkreuz genannt – wird für herausragendes Engagement um das Gemeinwohl verliehen. Er ist die höchste Ehrung, die der Staat zu vergeben hat. Der Orden wird in acht verschiedenen Stufen verliehen – von der Verdienstmedaille über das Große Verdienstkreuz mit Stern und Schulterband bis zur Sonderstufe des Großkreuzes.

Christian Bau ist einer der besten, wenn nicht sogar der beste Koch Deutschlands

Herzlichen Glückwunsch, Christian Bau

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