Kochen mit Martina und Moritz – Echte Klassiker

Sommerfrüchte in der Küche
Heute verraten unsere WDR-Köche Martina und Moritz, wie und wo man schöne, reife Früchte bekommen kann und wie man sie pfiffig verarbeiten kann. Dazu haben sie eine Reihe köstlicher Koch – und Backrezepte aus Beeren, Melonen und anderen Obstsorten zusammengestellt. Und zwar solche, die nicht viel Mühe machen, so dass man seiner Lust auf etwas Süßes oder sommerlich Leichtes ohne großen Aufwand nachgeben kann.
Unter anderem gibt es: einen eleganten Salat mit Honigmelonen und Garnelen, eine Melonensalsa fürs Grillfest. Für den süßen Höhepunkt sorgt am Ende noch ein Obststörtchen mit den leckersten Früchten der Saison. Redaktion: Klaus Brock

Die Kultserie mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Morgen im WDR Fernsehen, Samstag, 09. August 2014, 17.20 – 17.50 Uhr in HD – Thema: Sommerfrüchte in der Küche

www.martinaundmoritz.wdr.de
www.apfelgut.de

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