Genussfestival in TirolWest

„Gemütlichkeit wird da empfunden, wo guter Schnaps und der Humor
verbunden.“ – dies scheint der Leitsatz für das kleine beschauliche
Dörfchen oberhalb von Landeck zu sein – STANZ.

  Dieser Ort wurde nicht nur zum ersten „Brennereidorf Österreichs“
gekürt, sondern feiert darüber hinaus nach der letztjährigen
Neuauflage auch heuer wieder das Kultfest „Stanz brennt“.

  In diesem Jahr geht dem Kultfest „Stanz brennt“ aber noch das
Genussfestival rund um die „Stanzer Zwetschke“ voraus. Von 01.  –
07.09.2014 bieten Partner der GenussWerkstatt TirolWest zahlreiche
Spezialitäten, Verkostungen, … rund um die Genussregion an.

  Beim Genussfestival werden die Besucher eingeladen durch die
Genießerregion zu reisen und die regionale Genussvielfalt
kennenzulernen: Genussprodukte vom Veredler, Süßes aus der
Konditorei, bäuerliche Produkte und erlesene Brände sowie Angebote
von Gastronomie- und Beherbergungs-betrieben.  Die Fachberufsschule
für Tourismus und Handel legt ihre Ausbildungskompetenzen ins
Schaufenster und zeigt einmal mehr wie wichtig es ist, den Grundstein
für das Genießen mit regionalen Produkten bereits bei der Ausbildung
der Lehrlinge zu legen. Der Höhepunkt des Genussfestivals ist dann am
07.09.2014 mit „Stanz brennt“

  An diesem Tag ist dann wieder das ganze Dorf auf den Beinen.
Zahlreiche Schnapsbrennereien öffnen ihre Tore und jedermann kann das
sonnengereifte Obst nicht nur im Schnaps sondern auch in
Zwetschkenkuchen, Marmelade usw. verkosten. Den Besuchern wird
Verpflegung auf höchstem kulinarischen Niveau mit regionalen Zutaten
von Händlern rund um Stanz angeboten. Als krönender  Abschluss wird
bei zünftiger Musik getanzt und eine Zwetschkenkönigin auserkoren.

  Das 600-Seelen-Dorf Stanz liegt auf einem sonnigen Plateau hoch
über Landeck und ist eines der höchstgelegenen Obstanbaugebiete
Europas. Dort wächst auch die bekannte „Stanzer Zwetschke“, welche
eine der  116 „Genussregionen Österreichs“ ist. In den ca. 150
Haushalten von Stanz, wird in 53 davon schon seit Jahrzehnten eigener
Schnaps gebrannt.  Die jahrelange Erfahrung und vor allem die
einzigartige Qualität der Destillate führt immer wieder zu neuen
Ehrungen und Auszeichnungen der Stanzer Schnapsbrenner.

Genussfestival „Stanzer Zwetschke“
Datum: 1.-7.9.2014
Ort:   Ferienregion TirolWest
       www.tirolwest.at/events/genussfestival-stanzer-zwetsch
       ke.html
       Landeck

Stanz brennt
Datum: 7.9.2014
Ort:   Ferienregion TirolWest
       www.tirolwest.at/events/stanz-brennt.html
       Landeck

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