Die besten nativen Rapsöle

24 native Rapsöle mit der DGF-Rapsöl-Medaille prämiert

Für ihren herausragenden Geschmack zeichnete die Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft (DGF) 24 native Rapsöle mit der DGF-Rapsöl-Medaille 2012/2013 aus.
Die DGF vergibt ihr Gütesiegel in diesem Jahr zum siebten Mal. „Die kompetente und unabhängige Qualitätsprüfung macht die DGF-Rapsöl-Medaille zu einem Gütesiegel, das den Verbrauchern Orientierung gibt“, betont Peter Bleser, Parlamentarischer Staatssekretär bei der Bundesministerin im BMELV.

Die sensorische Prüfung der nativen Rapsöle übernahmen in diesem Jahr erstmalig die von der DGF neu ausgebildeten und akkreditierten DGF-Rapsölpanels, die künftig regelmäßig Hersteller bei der Qualitätssicherung unterstützen werden. Drei Prüfergruppen verkosteten unabhängig voneinander die eingereichten nativen Rapsöle und bewerteten ihre sensorische Qualität. Die prämierten Rapsöle dürfen nun ein Jahr lang mit dem Qualitätssiegel der DGF werben und so dem Verbraucher die hohe Qualität des Produktes kenntlich machen.

Native Rapsöle werden ohne Wärmezufuhr durch eine schonende Pressung gewonnen und anschließend gefiltert. Dadurch bleiben die charakteristischen Eigenschaften wie der leicht rapssaatige, nussige Geschmack, die honiggelbe Farbe sowie wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe erhalten.


Immer mehr Menschen bevorzugen Rapsöl auch wegen seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften. Ernährungswissenschaftler empfehlen es aufgrund seines ausgewogenen Verhältnisses von Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren. Ein Grund, warum der Verband der Oecotrophologen (VDOE) auch in diesem Jahr wieder Partner der Preisverleihung war.

Rapsöl ist mittlerweile das beliebteste Speiseöl der Deutschen: In jedem Haushalt wurde im Jahr 2011 im Durchschnitt 1,7 Liter Rapsöl verbraucht. Nicht nur wegen seines Geschmacks und den gesundheitlichen Vorzügen greifen immer mehr Verbraucher zum Rapsöl, auch seine vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in der Küche machen es zu einem echten Allround-Talent. Gerade zur Verfeinerung von kalten Speisen ist natives Rapsöl bestens geeignet und verleiht Salaten, Dips und Marinaden eine besondere Note. Auch Spitzenköche verwenden deshalb gern hochwertige Rapsöle für ihre kulinarischen Kreationen.

Verbraucher, die den besonderen Geschmack schätzen, erhalten durch die DGF-Rapsöl-Medaille eine zuverlässige Hilfe beim Einkauf, um aus dem großen Waren-angebot die richtige Auswahl zu treffen.

Gewinner der DGF-Rapsöl-Medaille 2012/2013
(in alphabetischer Reihenfolge)

Ölmühlen / Hersteller Ausgezeichnete Rapsöle

Aldi Nord, Essen (D) Buttella Raps Vitalöl, kaltgepresst nativ

Bayola Erzeugergemeinschaft GmbH, Lappersdorf (D) Bayola Bayrisches Rapsöl, kaltgepresst

Bimbacher Ölmühle GbR, Großlüdern (D) Rapsöl kaltgepresst

Biofarm Genossenschaft, Kleindietwil (CH) biofarm Rapsöl Spezial Huile de Colza, kaltgepresst

EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG, Hamburg (D) Gut & Günstig, Rapskernöl, kaltgepresst

Globus Holding, St. Wendel (D) Globus, Natives kaltgepresstes Rapsöl

Hofer KG, Sattledt (A) Bellasan, Kaltgepresstes Rapsöl

Kaisers Tengelmann GmbH, Mühlheim an der Ruhr (D) Naturkind Bio Rapsöl, kaltgepresst
Naturwert Bio Rapsöl, kaltgepresst

Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG, Neckarsulm (D) Bio-Rapsöl, nativ kaltgepresst

Kleeschulte GmbH & Co. KG, Büren (D) Moritz Rapskernöl kaltgepresst

Landwirtschaftlicher Marktfruchtbetrieb Kruse, Neuenkirchen (D) Kruses Rappöl, schonend kaltgepresstes natives Rapssaatenöl

Nachwachsende Rohstoffe Haubern e.V., Frankenberg-Haubern (D) Gourmet Rapsöl

Naturoel GmbH, Lanzenneunforn (CH) Thurgauer Rapsöl kalt gepresst

Netto Marken-Discount AG & Co. KG,
Maxhütte-Haidhof (D) Viva Vital, Natives Rapsöl kaltgepresst

Norma Lebensmittelfilialbetrieb Stiftung & Co. KG, Nürnberg (D) Bio Sonne, Raps Bio-Öl, kaltgepresst nativ
frisan, Rapsöl, nativ kaltgepresst

Ölmühle Ottensteiner Hochebene GmbH & Co. KG, Ottenstein (D) 100% Rapsöl kaltgepresst

Rügener Getreide- und Dienstleistungs GmbH, Rambin (D) Rügener Rapsöl

St. Gallische Saatzucht, Flawil (CH) St. Galler Rapsöl kaltgepresst

Teutoburger Ölmühle GmbH & Co. KG, Ibben-büren (D) Teutoburger Ölmühle, 100% Reines Bio Rapskernöl, Vielseitig, nativ, kaltgepresst

Teutoburger Ölmühle 100% Reines Rapskernöl, Vielseitig, nativ, kaltgepresst

Teutoburger Öle Bio Rapskernöl, nativ, kaltgepresst (Neuform)

VPV – Vereinigte Pflanzenöl Vertriebsgesellschaft GmbH, Bonn (D) Rapsöl, nativ kaltgepresst (Münsterland)

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