Eiskalte “Zauberei” aus Sachsens Dorf Schwarzkollm

Der KRABAT-Ort verführt seine Gäste mit der neuen, schwarzen Sommereissorte „Schwarzer Müller“

Es ist eiskalt, erfrischend – und pechrabenschwarz! Das neue Eis aus Sachsens Dorf Schwarzkollm heißt „Schwarzer Müller“ und ist die Sommerspezialität 2011. Seine ungewöhnliche Farbe ist begründet durch die mystische Geschichte des Orts. Das Dorf in der sächsischen Oberlausitz ist berühmt für seine Schwarze Mühle aus der sorbischen KRABAT-Sage. Der Legende nach erlernte der Bettlerjunge KRABAT hier das Zauberhandwerk beim „Schwarzen Müller“ und setzte es zu Gunsten der armen Landbevölkerung ein. Gemeinsam mit der “Vanille & Marille Eismanufaktur Berlin” hat der Verein “Krabatmühle-Schwarzkollm e.V.” die Idee zur dunklen Leckerei mit dem Schoko-Vanille-Geschmack umgesetzt. Natürliche Pflanzenkohle in Form eines schwarzen Pulvers verleiht dem Eis sein außergewöhnliches Aussehen.

„Die Tradition des Orts ist lebendiger Bestandteil unserer Dorfkultur“, berichtet Tobias Zschieschick, Gründungsmitglied des Vereins Krabatmühle Schwarzkollm e.V. „Seit Jahren engagieren wir uns deshalb für den Wiederaufbau unserer ‚Schwarzen Mühle‘, die inzwischen ein richtiger Besuchermagnet ist. Denn nicht zuletzt seitdem der Film „Krabat“ 2008 die Kinos stürmte, ist die geheimnisvolle Volkssage zurück ins Bewusstsein vieler gerückt.“ Durch dieses Engagement haben die Besucher des Dorfs heute die Möglichkeit, in das Brauchtum des Orts einzutauchen, seine Historie nachzuvollziehen, altes Handwerk zu erleben und sächsischer Gastfreundschaft zu begegnen. Mit farbenfrohen Veranstaltungen und Führungen sowie der Möglichkeit, sich mit den Akteuren auszutauschen, wird hier für Gäste sächsische Volksgeschichte lebendig.

Darüber hinaus präsentiert sich Schwarzkollm seit dem 4. April 2011 auch als ausgezeichnetes Urlaubsdorf. Es ist offizieller Anbieter der neuartige Tourismusinitiative „Urlaub in Sachsens Dörfern“ der Tourismus Marketing Gesellschaft Sachsen. Das deutschlandweit erste Projekt im neuen Tourismussegment „Dorfurlaub“ sieht vor, bis Mitte 2013 derzeit 14 sächsische Dörfer als Urlaubsziele unter der eigenständigen Marke „SACHSENS DÖRFER – LAND. LEUTE. LEBENSART“ weiterzuentwickeln und mit buchbaren Angeboten erlebbar zu machen. Übergeordnetes Ziel ist es dabei, dem ländlichen Raum in Sachsen als Reiseziel ein erkennbares Profil zu geben.

Weitere Informationen zu „Urlaub in Sachsens Dörfern“ erhalten Sie auf der Webseite www.sachsensdoerfer.de

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