Deutsche Koch-Charts

Countdown der 20 Lieblingsgerichte der Deutschen ab 4.
Oktober werktäglich im ARD-Buffet – Aktion zur ARD-Themenwoche

Sauerbraten, Spaghetti oder Döner – Was essen die Deutschen
am liebsten? Das hat die SWR-Mittagssendung “ARD-Buffet” im
Ersten die Zuschauer und Online-User gefragt. Das Ergebnis
der Abstimmung wird vom 4. bis 29. Oktober jeweils montags
bis freitags ab 12.15 Uhr präsentiert: die Deutschen Koch-
Charts! In jeder Sendung werden die Sterneköche des “ARD-
Buffets” eines der 20 beliebtesten Gerichte vor den Augen
der Fernsehzuschauer zubereiten. Die Programmaktion ist Teil
der ARD-Themenwoche “Essen ist Leben” (23. bis 29. Oktober
2010), in der dann die Top Five der ” Deutschen Koch-Charts”
veröffentlicht und gekocht werden. So bleibt bis zum Finale
am 29. Oktober die spannende Frage offen: Was ist die
absolute Nummer eins in Deutschlands Küchen? Können
traditionelle Gerichte wie Tafelspitz, Königsberger Klopse
und Rindsroulade ganz oben mitmischen? Oder haben ihnen
Gyros, Pasta und Pizza längst den Rang abgelaufen? Und wo
stehen Currywurst oder Käsespätzle?

Im Internet konnten die Zuschauer des “ARD-Buffets” bis 15.
September 2010 ihre Leib- und Magenspeise wählen. Dabei
wurden insgesamt 50.000 Stimmen abgegeben. Für das Online-
Voting standen 100 Hauptgerichte zur Auswahl, die das “ARD-
Buffet” gemeinsam mit dem Max Rubner-Institut, dem
Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel,
zusammengestellt hat. Diese Liste basiert auf Ergebnissen
der “Nationalen Verzehrsstudie” des Instituts. Die von den
Zuschauern ausgewählten Gerichte geben damit Aufschluss über
die Essgewohnheiten und den aktuellen Lebensstil in
Deutschland im Jahr 2010.

“ARD-Buffet – leben und genießen” – Die Ratgebersendung des SWR im Ersten, montags bis freitags,
12.15 – 13.00 Uhr.

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