Neuer Aufruf an Schülerköche: Gemeinsam kochen im Schuljahr 2009/2010
Herausforderung mit Fisch, Gehacktem und Quark im Bundeswettbewerb 13.
Erdgaspokal
Die besten Schülerköche Deutschlands sind frisch gekürt, nach dem Finale
Mitte Mai 2009 auf der Messe Erfurt. Und schon wird die nächste, 13.
Wettbewerbsrunde des bundesweiten Jugendkochwettbewerbs ERDGASPOKAL der
Schülerköche für das Schuljahr 2009/2010 eingeläutet.
Zum gemeinsamen Kochen jeweils in Viererteams sind ab sofort wieder von der
Küste bis zu den Alpen begeisterte Mädchen und Jungen der siebten bis
zehnten Klassen aufgerufen. Die Ausschreibungsunterlagen für den bundesweit
einzigartigen kulinarischen Wettstreit sind in diesen Tagen per Post an
rund 5.000 teilnahmeberechtigte Schulen unterwegs oder im Internet unter
www.erdgaspokal.de online abrufbar.
Das bedeutet natürlich wieder eine neue Herausforderung: Diesmal wird ein
dreigängiges Menü für vier Personen im Gesamtwert von 18 Euro aus einer
kalten Fisch-Vorspeise, einem Hauptgang mit Gehacktem und einem Dessert mit
Quark gefordert. Die jungen Weißmützen haben 120 Minuten Zeit für die
Zubereitung, zum Anrichten und zur Dekoration ihres Tisches. Es wird in so
genannten Warenkörben definiert, welche Zutaten erlaubt sind.
Viererteams, die sich der Aufgabe stellen wollen, können sich bis kurz vor
ihren Sommerferien verbindlich beim Projektteam Erdgaspokal, c/o teamWERK
GmbH, Güntzelstraße 4, 04571 Rötha oder per E-Mail an:
anmeldung13@erdgaspokal.de zur Teilnahme am 13. ERDGASPOKAL der
Schülerköche anmelden. Die Ausschreibungsunterlagen sollten mit Start ins
neue Schuljahr eingereicht werden.
Hintergrund zum Bundeswettbewerb ERDGASPOKAL der Schülerköche
Der kulinarische Wettstreit wird bereits zum dreizehnten Mal veranstaltet.
Das Nachwuchsprojekt ist eine Aktion der deutschen Gasversorger, welche die
Patenschaft der Schülerteams sowie ihre finanzielle Unterstützung
übernehmen, und dem Verband der Köche Deutschlands e. V., dessen Mitglieder
sich durch ehrenamtliche Jurytätigkeit engagieren.
Mit Schuljahresbeginn geht es in Schulwettbewerben,
Regionalmeisterschaften, Landesfinalen und schließlich dem Bundesfinale um
die Erdgaspokal-Trophäe sowie den Titel “Beste Schülerköche Deutschlands”.
Die Sieger des 12. Erdgaspokals kommen aus Baden-Württemberg von der
Franz-Christoph-von-Hutten-Schule aus Philippsburg und setzten sich gegen
mehr als eintausend Schülerköche aus zwölf Bundesländern durch. Der
Fußballprofi Clemens Fritz ist Schirmherr des gesunden Wettstreits der
Jugendlichen an den Kochtöpfen.