Obwohl man weiß, dass eine Vielzahl heutiger Erkrankungen direkt oder indirekt ernährungsbedingt sind, gibt es kein einheitliches Bild über “die richtige Ernährung”. Im Gegenteil werden viele Menschen durch unterschiedliche und zum Teil widersprüchliche Empfehlungen verwirrt. Rainer Matejka erläutert aus erfahrungsheilkundlicher Sicht, woran die heutige Ernährung krankt, und wie die Grundleitlinien einer individuell richtigen Ernährung aussehen. Dr. Rainer Matjeka ist medizinischer Leiter einer Tagesklinik und war von 1994 bis 2003 Präsident des Deutschen Naturheilbundes.
So, 07.06. um 08:30 Uhr swr