Produkt enthält gesundheitsschädliche Keime
Die AGES, die Österreichische Agentur für Gesundheit
und Ernährungssicherheit GmbH, gibt im Auftrag des Bundesministeriums
für Gesundheit, Familie und Jugend bekannt, dass ein Rohwurstprodukt
mit der Bezeichnung “Köseoglu & Salimbey” als gesundheitsschädlich
beurteilt wurde. Die Wurst ist mit enterohämorrhagischen Escherichia
coli (EHEC)-Bakterien belastet, die zu schweren
Durchfallserkrankungen führen können. Da es sich um ein
verzehrfertiges Lebensmittel handelt, das keiner weiteren Behandlung,
z. B. Erhitzung, unterzogen wird, werden die Keime nicht abgetötet.
Das Produkt wurde von den für die Lebensmittelsicherheit
verantwortlichen Stellen der Bundesländer aus dem Verkehr gezogen.
Vor dem Verzehr bereits gekaufter Produkte wird gewarnt.
Bezeichnung der Ware: Köseoglu & Salimbey
Beschreibung: Wurstkranz mit Papiermanschette
Deklaration u. a./Vertreiber: Nur Handels GMBH, 2486 Pottendorf,
Hartlgasse 12
Diese Warnung besagt nicht, dass die Gesundheitsschädlichkeit der
Ware vom Erzeuger, Hersteller, Importeur oder Vertreiber verursacht
worden ist.