Restaurant Cookies Cream, Berlin

Das kulinarisches Jahr 2018 startet „B. Steinmann Gourmet unterwegs“ mit einem Besuch des Restaurants Cookies Cream in Berlin. Vom Guide Michelin mit einem der begehrten Sterne ausgezeichnet, gerät das 2007 gegründete Restaurant, das bei internationalen Foodies längst kein Geheimtipp mehr ist, in den Blickpunkt der Gourmets. Cookies Cream ist ein vegetarisches Restaurant. Die Idee einer rein pflanzlichen Ernährung entstand in Indien und davon unabhängig, im antiken griechischen Kulturkreis. Bei weiterlesen …

Matthias Diether ist Berlins MeisterKoch 2013

Der "Brandenburger Meisterkoch" ist Philipp Liebisch – "Aufsteiger des Jahres" ist Florian Glauert – "Berliner Gastgeber 2013" ist Andrea
Güttes aus "Markus Semmler – Das Restaurant" – "Berliner Szenerestaurant 2013" ist das Cookies Cream – Weitere Preisträger

Die besten Restaurants in Berlin 2026

Die besten Restaurants in Berlin 2026: Küchenchef Sebastian Frank vom Horváth praktiziert emanzipierte Gemüseküche, Marco Müller im Rutz kocht reduziert und naturverbunden, Phillip Bendel führt Tim Raues asiatisch geprägte Aromencuisine fort, Micha Schäfer im Nobelhart & Schmutzig bleibt „brutal lokal“.

Berliner Meisterköche 2025: Die Preisträger, Konzepte und Trends auf einen Blick

Die Berliner Meisterköche 2025 spiegeln die gastronomische Kraft der Hauptstadt – innovative Spitzenküche, nachhaltige Konzepte, starke Persönlichkeiten. Die Preisträger und ihre Betriebe stehen für die pulsierende Vielfalt und den Wandel, der Berlin zur Gourmet-Destination der Zukunft macht. Wie alle diese Listen sind sie subjektiv und jeder Leser hätte vermutlich andere Vorschläge.

Die Nominierten für „Berliner Meisterköche 2025“

Die Nominierungen für die Berliner Meisterköche 2025 stehen fest: jeweils fünf Kandidaten sind in den folgenden Kategorien nominiert: „Berliner Meisterkoch 2025“, „Aufsteiger des Jahres 2025“, „Berliner Gastgeber 2025“, „Berliner Szenerestaurant 2025“,, „Berliner Kiezmeister 2025“, „Berliner Barkultur 2025“.

Kulinarisches Berlin 2024

Kulinarisches Berlin 2024: In Sachen Genuss setzt Berlin immer wieder neue Trends und spielt mit in der Riege der weltweit führenden Spitzenköche. Die Hauptstadt ist ein Melting Pot der unterschiedlichsten Küchenstile und Länderküchen. Von Avantgarde bis Berliner Küche, von Gemüse bis gereiftem Fleisch, von Sterneköchinnen bis Quereinsteiger – Berlin setzt kulinarisch Maßstäbe!