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Der Wertanteil von Getreide im Brot ist vergleichsweise gering
"Getreide wird knapp - Brot teurer" war eine der Schlagzeilen der letzten Tage. Die Getreidepreise haben innerhalb eines Jahres um gut zwei Drittel zugelegt. Bei höheren Getreidepreisen verteuert sich die Produktion von Mehl und damit auch die Herstellung von Brot. Doch...
Den gesamten Artikel können Sie im kochmesser.de "Gourmet Report Archiv" lesen: 09.08.2007 Bewertungspunkte: 1 Nein Ja
04.04.2011 -
CHROMA type 301 ist der Sieger
Das von F.A. Porsche entwickelte CHROMA type 301 Küchenmesser siegte klar in den wichtigsten Disziplinen Schärfe, Schnitthaltigkeit und Rostanfälligkeit - "best in Test" beim führenden skandinavischen Test Institut Lesen Sie weiter ...
17.10.2008 -
Das korrekte Schleifen von japanischen Messern - Video
Wie bekommt man die hochwertigen Kochmesser und Küchenmesser wieder scharf? Gucken Sie sich diese lehrreiche Video an! Mehr hierzu...
18.12.2007 -
Stiftung Warentest testet Küchenmesser
Große Freude bei kochmesser.de. Die Stiftung Warentest attestierte kochmesser.de die herausragende Qualität seiner importierten Produkte - Santoku und Kochmesser wurden getestet - Kein anderer Hersteller/Importeur hat mit mehreren Messern einen besseren Durchschnitt erzielt als kochmesser.de Weiter...
21.05.2012 -
NOMA KOPENHAGEN SCHLIESST
Vom 28. Juli bis zum 6. August kocht René Redzepis Mannschaft vom besten Restaurant der Welt während der Olympischen Spiele in London Weiter...
26.05.2012 -
Mario Lohninger
Beide Restaurants von Mario Lohninger im Frankfurter CocoonClub schliessen - Aber im Herbst will Lohninger ein neues Restaurant eröffnen Hier finden Sie mehr ...
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