Helmut Rachinger
Genießerhotel Mühltalhof: Kleinod am Fluss – Fisch unter zwei Hauben
Sascha Kemmerer
Die Kilian Stuba des Travel Charme Ifen Hotel im Kleinwalsertal unter Leitung von Chef de Cuisine Sascha Kemmerer wurde aktuell im Gault Millau Deutschland 2012 mit 16 Punkten und zwei Hauben ausgezeichnet
Peter Schmutz
Besonders erfreulich ist, dass das Restaurant Häupl mit zwei Hauben beim Gault-Millau 2012 ausgezeichnet wurde – Hotel-Chef Peter Schmutz konnte seinen langjährigen Freund und Haubenkoch Jörg Wörther als "Patron" für die Küche gewinnen
Das Gourmetrestaurant HEIMATLIEBE
"Von 0 auf 16 Punkte"- Zwei Hauben für das Gourmetrestaurant HEIMATLIEBE
Stefan Lastin
Von null auf zwei Hauben: Der Weißensteiner Stefan Lastin, Chefkoch des Bentleys House in Zürs am Arlberg, erkochte sich im ersten Jahr gleich zwei Hauben
Edi Hitzberger
Das Grand SPA Resort A-ROSA Kitzbühel verpflichtet als Gourmet-Aufsteiger des Jahres Österreichs Star-Sommelier Andreas Jechsmayr – Die Verpflichtung des neuen Sommeliers steht im Zusammenhang mit der Auszeichnung des Küchenchefs Edi Hitzberger – Für seine Künste verlieh der Gault Millau dem Koch im vergangenen November 16 Punkte und damit zwei Hauben
A-ROSA Resorts holen die kulinarischen Sterne vom Himmel
Michelin Führer zeichnet A-ROSA Travemünde erneut mit einem Stern aus – A-ROSA Kitzbühel erhält zwei Hauben in Gault Millau und ist Topaufsteiger im Guide A la Carte
Christoph Zangerl
Lassen Sie sich im Interalpen-Hotel Tyrol kulinarisch auf höchstem Niveau verwöhnen – Küchenchef Christoph Zangerl und der "Chef´s Table" wurden vom "Gault Millau 2009" mit zwei Hauben und 16 Punkten ausgezeichnet
Mayer’s" im Schloss Prielau in Zell am See
„Gault Millau“ demontierte das „Mayer’s“ zu Zell am See: statt bisher zwei Hauben nur mehr eine, damit verstoßen in die gastronomische Unterschicht. Gleichzeitig schießt „Michelin“ den Betrieb von Andreas Mayer in den Himmel: zwei Sterne, niemand hat mehr in Österreich
Mark Beastall
Seit Herbst 2021 zeichnet Küchenchef Mark Beastall für die Kulinarik des Boutiquehotel Alpenloge im Westallgäu verantwortlich. Seinen Küchenstil beschreibt der gebürtige Brite als modern, experimentell und mit viel Liebe zum Handwerk. In seiner ehrlichen, gehobenen Küche setzt er auf saisonalen Genuss und verzichtet auf Convenience-Produkte