Gerhard Schwaiger
Mitte Juli will Tristan-Sternekoch Gerhard Schwaiger voraussichtlich seine neue Kochschule "Fórmula Schwaiger” direkt über seinem Gourmet-Restaurant in Puerto Portals, Mallorca, eröffnen. Zweimal wöchentlich haben Hobby-Köche …
Kultur-Top Ten News aus Berlin
Classic Open Air am Gendarmenmarkt vom 3. bis zum 7. Juli – Temporäre Kunsthalle Berlin eröffnet am 8. Oktober – Komische Oper Festival 2008: Festwoche vom 23. Juli bis 27. Juli 2008 und vieles mehr
Seminarreihe zum Thema Molekularküche
Der vielfach ausgezeichnete Hauben- und Sternekoch Heinz Hanner eröffnet in Mayerling bei Wien ein neues Studio, das ganz dem Thema Molekularküche gewidmet ist
Schlemmerparadies Emilia-Romagna im Biotrend
Modena präsentiert den 16. IFOAM Organic World Congress mit attraktivem Kulturprogramm
Saft Sensoren
Milchsäurebakterien sind wichtige Bestandteile von Lebensmitteln wie Saft, Gemüse und Getreide. Sie werden traditionell für die Erzeugung fermentierter Produkte eingesetzt und tragen vermutlich zum Einsetzen von Fäulnis und Verderb bei
LE GOURMET
Der Treffpunkt für Genießer – Scharf auf Geschmack
Kinderleicht kochen mit Sarah Wiener
Sarah Wiener und kleine Nachwuchsköche zeigten, wie es geht
Sport- & Wellnesshotel Stock in Tirol
Sport- & Wellnesshotel Stock in Tirol stellt Event-Kalender 2008 vor – Wochen genussvoller Aktivitäten
Fortbildungsveranstaltung „Essen auf Rädern“
Fortbildungsveranstaltung "Essen auf Rädern" am 11. Juni 2008 – Wenn der Senior mobil is(s)t
Museu do Oriente, Lissabon
Am 8. Mai wird das Museu do Oriente in Lissabon seine geschichtsträchtigen Pforten öffnen. Seltene Ausstellungsstücke dokumentieren die historischen Verbindungen zwischen der Seefahrernation Portugal und dem Fernen Osten