Wolfgang Pade

Wolfgang Pade schreibt ein Buch über seine tägliche Arbeit: 24 Tage in meiner Sterneküche im Dezember

Mercussini

Mit dem exklusiven Restaurantführer laden einige der besten Gastronomen einer Region mit 30 Genießerschecks zum Kennenlernen ein. So ist meist das zweite Gericht, Menü oder ein anderes attraktives Arrangement kostenfrei oder mit einem erheblichen Nachlass verbunden

Gault Millau 2007

Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie – „Koch des Jahres“: Tim Raue in Berlin – 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler – „Tantris“ in München und „Traube“ in Grevenbroich abgewertet