Wolfgang Pade
Neues Buch: „1 prise wahnsinn“ – 24 Tage in der Sterneküche von Wolfgang Pade

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Neues Buch: „1 prise wahnsinn“ – 24 Tage in der Sterneküche von Wolfgang Pade
Das Erbe von Gustav Volkenborn wird in seinem Sinne und Andenken weitergeführt
Bernd Werner: Meine Schlossküche – Die besten Rezepte von Schloss Eberstein
Wolfgang Pade schreibt ein Buch über seine tägliche Arbeit: 24 Tage in meiner Sterneküche im Dezember
Elftes Rheingau Gourmet & Wein Festival startet am 1. März mit vielen Überraschungen. Zu den Stammgästen unter den 3-Sterne-Köchen gehören Harald Wohlfahrt und Christian Bau
Mit dem exklusiven Restaurantführer laden einige der besten Gastronomen einer Region mit 30 Genießerschecks zum Kennenlernen ein. So ist meist das zweite Gericht, Menü oder ein anderes attraktives Arrangement kostenfrei oder mit einem erheblichen Nachlass verbunden
Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie – „Koch des Jahres“: Tim Raue in Berlin – 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler – „Tantris“ in München und „Traube“ in Grevenbroich abgewertet
Vom Tellerwäscher zur Ikone der Gourmets: Thomas Keller hat in Kalifornien, Las Vegas und New York sieben Michelin-Sterne gesammelt
Die Deutsche Akademie für Kulinaristik wird am 23. Oktober 2006 in der baden-württembergischen Landeshauptstadt Stuttgart den diesjährigen Internationalen Eckart Witzigmann-Preis verleihen
Das revolutionäre Gastkoch-Konzept des Restaurants „Ikarus“ im Salzburger Hangar-7 geht in sein drittes Jahr